Prídavná látka · sladidlo

E959 – Neohesperidín DC

Anglický názov: Neohesperidine DC

E959 (Neohesperidín DC) je prídavná látka v potravinách, ktorá sa používa ako sladidlo.

V EÚ je povolená v 39 kategóriách potravín, najčastejšie do 50 mg na kilogram (pri nápojoch na liter); v 3 kategóriách bez číselného limitu.

kategórií potravín

v ktorých je povolená v EÚ

✔ povolená v EÚ

Základné údaje

Číslo E	E959
Úradný názov	Neohesperidín DC
Anglický názov	Neohesperidine DC
Zoznam v nariadení	sladidlá
Používa sa ako^*	sladidlo
Povolená v EÚ	áno, v 39 kategóriách potravín

* redakčná informácia, nie je súčasťou zoznamu EÚ

Ako ju nájdete na obale

V zozname zložiek sa prídavná látka uvádza názvom kategórie podľa svojej funkcie v danej potravine a za ním názvom látky alebo číslom E (nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha VII časť C). Napríklad:

Potravina so sladidlom musí mať pri názve potraviny údaj „so sladidlom (sladidlami)“, prípadne „s cukrom (cukrami) a sladidlom (sladidlami)“ (nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha III).

Sladidlo: Neohesperidín DC
Sladidlo E959

V ktorých potravinách sa E959 smie používať

Kategórie a podmienky podľa prílohy II časti E nariadenia (ES) č. 1333/2008. Najvyššie množstvo je v mg na kilogram potraviny, pri nápojoch a tekutinách v mg na liter.

Mliečne výrobky (1)Tuky a oleje (1)Zmrzliny (1)Ovocie a zelenina (6)Cukrovinky (4)Obilniny a cestoviny (1)Pečivo (1)Mäso a mäsové výrobky (2)Ryby a morské plody (1)Cukry, med a sladidlá (3)Soľ, koreniny, polievky a omáčky (5)Potraviny pre osobitné skupiny (2)Nápoje (5)Snacky (2)Dezerty (1)Výživové doplnky (2)Iné spracované potraviny (1)

Mliečne výrobky

E959 – mliečne výrobky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
1.4Ochutené fermentované mliečne výrobky vrátane výrobkov, ktoré boli tepelne ošetrené	50 mg	Iba výrobky so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru

Tuky a oleje

E959 – tuky a oleje
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
2.2.2Iné tukové a olejové emulzie vrátane nátierok v zmysle vymedzenia v nariadení (ES) č. 1234/2007 a tekutých emulzií.	5 mg	Iba ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône, iba v skupinách tukov B a C v prílohe XV k nariadeniu 1234/2007

Zmrzliny

E959 – zmrzliny
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
3Zmrzliny	50 mg	Iba výrobky so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru

Ovocie a zelenina

E959 – ovocie a zelenina
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
4.2.2Ovocie a zelenina v octe, oleji alebo náleve	100 mg	Iba sladkokyslé nakladané ovocie a zelenina
4.2.3Ovocie a zelenina v konzervách alebo vo fľašiach	50 mg	Iba ovocie so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
4.2.4.1Ovocné a zeleninové prípravky okrem kompótov	50 mg	Iba prípravky so zníženou energetickou hodnotou
4.2.5.1Extra džemy a extra rôsoly v zmysle vymedzenia v smernici 2001/113/ES	50 mg	Iba džemy, rôsoly a marmelády so zníženou energetickou hodnotou
4.2.5.2Džemy, rôsoly, marmelády a sladené gaštanové pyré v zmysle vymedzenia v smernici 2001/113/ES	50 mg	Iba džemy, rôsoly a marmelády so zníženou energetickou hodnotou
4.2.5.2Džemy, rôsoly, marmelády a sladené gaštanové pyré v zmysle vymedzenia v smernici 2001/113/ES	5 mg	Iba ovocné rôsoly, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
4.2.5.3Iné podobné ovocné alebo zeleninové nátierky	50 mg	Iba ovocné alebo zeleninové nátierky so zníženou energetickou hodnotou a nátierky na báze sušeného ovocia so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru

Cukrovinky

E959 – cukrovinky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
5.1Výrobky z kakaa a čokolády zahrnuté v smernici 2000/36/ES	100 mg	Iba výrobky so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.2Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu	100 mg	Iba cukrovinky na báze kakaa alebo sušeného ovocia so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.2Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu	50 mg	Iba nátierky na báze kakaa, mlieka, sušeného ovocia alebo tukov, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.2Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu	150 mg	Iba cukrovinky na báze škrobu, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.2Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu	100 mg	Iba cukrovinky bez prídavku cukru
5.2Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu	400 mg	Iba drobné cukríky na osvieženie dychu, bez prídavku cukru
5.3Žuvačky	150 mg	Iba s prídavkom cukru alebo polyolov, ako zvýrazňovač chuti a/alebo vôneV prípade, že sa v žuvačke použije kombinácia E 950 E 959 a E 961, najvyššie prípustné množstvo každej z týchto látok sa úmerne zníži.
5.3Žuvačky	400 mg	Iba bez prídavku cukru
5.4Ozdoby, nátery a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4.	150 mg	Iba cukrovinky na báze škrobu, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.4Ozdoby, nátery a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4.	100 mg	Iba cukrovinky bez prídavku cukru
5.4Ozdoby, nátery a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4.	100 mg	Iba cukrovinky na báze kakaa alebo sušeného ovocia so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru
5.4Ozdoby, nátery a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4.	50 mg	Iba omáčky

Obilniny a cestoviny

E959 – obilniny a cestoviny
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
6.3Cereálne raňajky	50 mg	Iba cereálne raňajky s obsahom vlákniny vyšším ako 15 % a s obsahom otrúb najmenej 20 %, so zníženou energetickou hodnotou alebo bez prídavku cukru

Pečivo

E959 – pečivo
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
7.2Jemné pečivo	50 mg	Iba kornútky a oblátky na zmrzlinu, bez prídavku cukru

Mäso a mäsové výrobky

E959 – mäso a mäsové výrobky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
8.3.1Mäsové výrobky bez tepelného ošetrenia	5 mg	Iba ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône
8.3.2Tepelne ošetrené mäsové výrobky	5 mg	Iba ako zvýrazňovač chuti a/alebo vône, okrem foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben

Ryby a morské plody

E959 – ryby a morské plody
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
9.2Spracované ryby a produkty rybolovu vrátane mäkkýšov a kôrovcov	30 mg	Len rybie polokonzervy v sladkokyslom náleve a marinované ryby, kôrovce a mäkkýše

Cukry, med a sladidlá

E959 – cukry, med a sladidlá
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
11.4.1Stolové sladidlá v tekutej forme	bez číselného limitu
11.4.2Stolové sladidlá vo forme prášku	bez číselného limitu
11.4.3Stolové sladidlá vo forme tabliet	bez číselného limitu

Soľ, koreniny, polievky a omáčky

E959 – soľ, koreniny, polievky a omáčky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
12.4Horčica	50 mg
12.5Polievky a vývary	50 mg	Len polievky so zníženou energetickou hodnotou
12.6Omáčky	50 mg
12.7Šaláty a pikantné nátierky	50 mg	Len Feinkostsalat
12.9Proteínové výrobky okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1.8	5 mg	Len rastlinná bielkovina, len ako zvýrazňovač vône a chuti

Potraviny pre osobitné skupiny

E959 – potraviny pre osobitné skupiny
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
13.2Potraviny na osobitné lekárske účely v zmysle vymedzenia v nariadení (EÚ) č. 609/2013 (okrem výrobkov z kategórie potravín 13.1.5)	100 mg
13.3Celková náhrada stravy na účely regulácie hmotnosti v zmysle vymedzenia v nariadení (EÚ) č. 609/2013	100 mg

Nápoje

E959 – nápoje
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
14.1.3Ovocné nektáre v zmysle vymedzenia v smernici 2001/112/ES, zeleninové nektáre a podobné produkty	30 mg	Len so zníženou energetickou hodnotou alebo bez pridaného cukru
14.1.4Ochutené nápoje	30 mg	Len so zníženou energetickou hodnotou alebo bez pridaného cukru okrem ochutených nápojov na báze mlieka a mliečnych derivátov
14.1.4Ochutené nápoje	50 mg	Len ochutené nápoje na báze mlieka a mliečnych derivátov so zníženou energetickou hodnotou alebo bez pridaného cukru
14.2.1Pivo a sladové nápoje	10 mg	Len nealkoholické pivo alebo pivo s obsahom alkoholu neprekračujúcim 1,2 % objemového %; „ Bière de table/Tafelbier/Table beer “ (obsah pôvodnej mladiny nižší než 6 %) s výnimkou jednoduchého piva získaného vrchným kvasením „ Obergäriges Einfachbier “; pivá s minimálnou kyslosťou 30 miliekvivalentov vyjadrené ako NaOH; tmavé pivá typu „ oud bruin “
14.2.1Pivo a sladové nápoje	10 mg	Len pivo so zníženou energetickou hodnotou
14.2.3Jablčný a hruškový mušt	20 mg	Okrem cydr jakościowy, perry jakościowe, cydr lodowy, perry lodowe
14.2.8Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a iné alkoholické nápoje na báze destilovaného alkoholu s obsahom alkoholu menej ako 15 obj. %	30 mg

Snacky

E959 – snacky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
15.1Snacky na báze zemiakov, obilia, múky alebo škrobu	50 mg
15.2Spracované orechy	50 mg

Dezerty

E959 – dezerty
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
16Dezerty okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 4	50 mg	Len so zníženou energetickou hodnotou alebo bez pridaného cukru

Výživové doplnky

E959 – výživové doplnky
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
17.1Výživové doplnky dodávané v tuhej forme okrem výživových doplnkov pre dojčatá a malé deti	100 mg
17.1Výživové doplnky dodávané v tuhej forme okrem výživových doplnkov pre dojčatá a malé deti	400 mg	Len výživové doplnky v žuvacej forme
17.2Výživové doplnky dodávané v tekutej forme okrem výživových doplnkov pre dojčatá a malé deti	50 mg
17.2Výživové doplnky dodávané v tekutej forme okrem výživových doplnkov pre dojčatá a malé deti	400 mg	Len výživové doplnky vo forme sirupu

Iné spracované potraviny

E959 – iné spracované potraviny
Kategória potravín	Najviac	Podmienky
18.2Náhrada za dávku jedla na účely regulácie telesnej hmotnosti, ako sa uvádza v nariadení Komisie (EÚ) č. 432/2012	100 mg

„Bez číselného limitu“ (quantum satis) znamená, že výrobca smie použiť len množstvo nevyhnutné na dosiahnutie účelu a nesmie tým zavádzať spotrebiteľa.

🚫 Kde E959 byť nesmie

Prídavnú látku smie výrobca použiť len v kategóriách, pre ktoré ju EÚ povolila. Do týchto bežných potravín sa E959 pridávať nesmie:

neochutené mliekobiely jogurt, kefír a iné neochutené kysnuté mliečne výrobky, ktoré po fermentácii neboli tepelne ošetrenéneochutená pasterizovaná smotana (nie so zníženým obsahom tuku)zrejúce syryoleje a tuky bez vodymaslocelé čerstvé ovocie a zeleninacelé zrno a vločkymúkačerstvé cestovinychlieb len z pšeničnej múky, vody, droždia alebo kvásku a solinespracované mäsonespracované ryby, mäkkýše a kôrovcenespracované vajciabiely cukor, glukóza, fruktóza a sirupy podľa smernice 2001/111/ESmedsoľbyliny a koreninypotraviny pre dojčatá a malé detivoda vrátane minerálnejovocné a zeleninové šťavykáva

Látka sa v potravine môže vyskytnúť aj prenosom zo zložky, arómy alebo enzýmu, v ktorých je povolená, ak v hotovej potravine nemá technologickú funkciu (článok 18 nariadenia). Pri mede, vode, káve, cukre, masle, neochutenom mlieku, nespracovaných potravinách a potravinách pre dojčatá a malé deti prenos povolený nie je. Pomocné látky pri spracovaní (napríklad na čírenie piva) toto nariadenie neupravuje.

Výživové hodnoty na našom webe

Kategórie potravín, v ktorých môže byť E959 povolená. Či ju konkrétny výrobok obsahuje, zistíte zo zloženia na obale.

Časté otázky o E959

Je E959 povolená v EÚ?

Áno. E959 (Neohesperidín DC) je na zozname prídavných látok povolených v EÚ, ale smie sa používať len v 39 kategóriách potravín a za podmienok uvedených v prílohe II nariadenia (ES) č. 1333/2008.

Koľko E959 môže byť v potravine?

Závisí od druhu potraviny. Najčastejší limit je 50 mg na kilogram (pri nápojoch na liter), presné množstvá pre jednotlivé kategórie sú v tabuľke na tejto stránke. V niektorých kategóriách nie je stanovený číselný limit (quantum satis): výrobca smie použiť len množstvo nevyhnutné na dosiahnutie účelu.

Ako zistím, či výrobok obsahuje E959?

V zozname zložiek sa prídavná látka uvádza názvom kategórie a za ním názvom látky alebo číslom E, napríklad „Sladidlo: Neohesperidín DC“ alebo „Sladidlo E959“.

V ktorých potravinách E959 byť nesmie?

Do týchto potravín sa E959 pridávať nesmie: neochutené mlieko, biely jogurt, kefír a iné neochutené kysnuté mliečne výrobky, ktoré po fermentácii neboli tepelne ošetrené, neochutená pasterizovaná smotana (nie so zníženým obsahom tuku), zrejúce syry, oleje a tuky bez vody, maslo, celé čerstvé ovocie a zelenina, celé zrno a vločky, múka, čerstvé cestoviny, chlieb len z pšeničnej múky, vody, droždia alebo kvásku a soli, nespracované mäso, nespracované ryby, mäkkýše a kôrovce, nespracované vajcia, biely cukor, glukóza, fruktóza a sirupy podľa smernice 2001/111/ES, med, soľ, byliny a koreniny, potraviny pre dojčatá a malé deti, voda vrátane minerálnej, ovocné a zeleninové šťavy, káva.

Zdroj: nariadenie (ES) č. 1333/2008, príloha II a V, konsolidované znenie z 18. 8. 2026 (EUR-Lex, © Európska únia). Kontrolované s databázou prídavných látok Európskej komisie. Podmienky sú prevzaté zo slovenského znenia, záväzné je znenie uverejnené v Úradnom vestníku EÚ. Informácie nenahrádzajú odbornú ani právnu radu. Pozrite aj zoznam všetkých éčok.