Kuchynské miery

Koľko gramov má lyžica a hrnček: múka, cukor, maslo, olej

Recept píše lyžicu múky alebo hrnček cukru a vy potrebujete gramy? V tabuľkách je hmotnosť zarovnanej polievkovej lyžice (15 ml), čajovej lyžičky (5 ml) a hrnčeka s objemom 240 ml pre 332 surovín.

Hodnoty pochádzajú z meraní USDA. Údaj so znakom ≈ sme dopočítali z hrnčeka (1 hrnček = 16 polievkových lyžíc = 48 čajových lyžičiek). Kopcovitá lyžica sypkej suroviny váži zhruba o polovicu viac.

Najčastejšie suroviny

Hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka bežných surovín. Kliknutím na hlavičku stĺpca tabuľku zoradíte.
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Hladká múka	≈ 7,8 g	≈ 2,6 g	125 g	28
Celozrnná múka	≈ 7,5 g	≈ 2,5 g	120 g	26
Cukor	≈ 12,5 g	4,2 g	200 g	48
Trstinový cukor	≈ 13,8 g	3 g	220 g	52
Med	21 g	≈ 7,1 g	339 g	64
Maslo	14,2 g	≈ 4,7 g	227 g	102
Slnečnicový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Olivový olej	13,5 g	4,5 g	216 g	119
Soľ	18 g	6 g	292 g	0
Ryža	≈ 11,6 g	≈ 3,9 g	185 g	42
Ovsené vločky	≈ 5,1 g	≈ 1,7 g	81 g	19
Krupica	≈ 10,4 g	≈ 3,5 g	167 g	37
Strúhanka	≈ 6,8 g	≈ 2,3 g	108 g	27
Zemiakový škrob	≈ 10 g	≈ 3,3 g	160 g	36
Kakao	5,4 g	≈ 1,8 g	86 g	12
Mak	8,8 g	2,8 g	–	46
Vlašské orechy	≈ 7,3 g	≈ 2,4 g	117 g	48
Polotučné mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	244 g	8
Smotana na varenie	15 g	≈ 5 g	240 g	29
Kyslá smotana	12 g	≈ 4,8 g	230 g	24
Biely jogurt	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	9
Prášok do pečiva	–	4,6 g	–	–
Jedlá sóda	–	4,6 g	–	–
Sušené droždie	12 g	4 g	–	39
Škorica	7,8 g	2,6 g	–	19
Mletá paprika	6,8 g	2,3 g	–	19
Paradajkový pretlak	16 g	≈ 5,5 g	264 g	13
Majonéza	13,8 g	≈ 4,6 g	220 g	94
Kečup	17 g	≈ 5 g	240 g	17
Horčica	≈ 15,6 g	5 g	249 g	9

Strukoviny

Strukoviny: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Biela fazuľa	11,2 g	≈ 3,7 g	179 g	16
Bôb	≈ 7,9 g	≈ 2,6 g	126 g	7
Cícer	12,5 g	≈ 4,2 g	200 g	47
Červená fazuľa	11 g	≈ 3,7 g	177 g	14
Červená šošovica	≈ 12 g	≈ 4 g	192 g	43
Čierna fazuľa	≈ 10,8 g	≈ 3,6 g	172 g	14
Čierna fazuľa suchá	12,1 g	≈ 4 g	194 g	41
Domáca pečená fazuľa	≈ 15,8 g	≈ 5,3 g	253 g	24
Domáci hummus	15 g	≈ 5,1 g	246 g	27
Edamame	≈ 7,4 g	≈ 2,5 g	118 g	8
Fazuľa	≈ 11,5 g	≈ 3,8 g	184 g	38
Fazuľa v paradajkovej omáčke	≈ 15,9 g	≈ 5,3 g	254 g	15
Fazuľová kaša	≈ 14,9 g	≈ 5 g	238 g	13
Hrach	≈ 12,3 g	≈ 4,1 g	196 g	45
Hummus	15 g	≈ 5,1 g	246 g	36
Klasické tofu	≈ 15,5 g	≈ 5,2 g	248 g	12
Malá biela fazuľa	≈ 13,4 g	≈ 4,5 g	215 g	45
Mäkké tofu	≈ 15,5 g	≈ 5,2 g	248 g	9
Mungo	13 g	≈ 4,3 g	207 g	45
Pečená fazuľa s bravčovým	≈ 15,4 g	≈ 5,1 g	246 g	14
Pražená sója	≈ 5,8 g	≈ 1,9 g	93 g	26
Sója	≈ 11,6 g	≈ 3,9 g	186 g	52
Sójové maslo	16 g	≈ 5,3 g	–	98
Strakatá fazuľa	≈ 11,1 g	≈ 3,7 g	177 g	15
Šošovica	12 g	≈ 4 g	192 g	42
Tempeh	≈ 10,4 g	≈ 3,5 g	166 g	20
Tofu	≈ 15,8 g	≈ 5,3 g	252 g	23
Varená fazuľa	11 g	≈ 3,7 g	177 g	14
Varená šošovica	12,3 g	≈ 4,1 g	198 g	14
Varený bôb	≈ 10,6 g	≈ 3,5 g	170 g	12
Varený cícer	≈ 10,3 g	≈ 3,4 g	164 g	17
Varený hrach	12,2 g	≈ 4,1 g	196 g	14
Vegetariánska placka	≈ 7,8 g	≈ 2,6 g	125 g	14
Vegetariánsky párok	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	21
Zelené sójové bôby	≈ 11,3 g	≈ 3,8 g	180 g	16
Žltá fazuľa	≈ 11,1 g	≈ 3,7 g	177 g	16

Orechy a semená

Orechy a semená: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Arašidová múka	≈ 3,8 g	≈ 1,3 g	60 g	16
Arašidové maslo	16 g	≈ 5,4 g	258 g	96
Arašidy	≈ 9,1 g	≈ 3 g	146 g	52
Čerstvý kokos	≈ 5,3 g	≈ 1,8 g	85 g	19
Čierne orechy	7,8 g	≈ 2,6 g	125 g	48
Hrubé arašidové maslo	16 g	≈ 5,4 g	258 g	94
Kešu maslo	16 g	≈ 5,3 g	–	94
Kokos	≈ 5 g	≈ 1,7 g	80 g	18
Kokosová smotana	15 g	≈ 5 g	240 g	50
Konopné semienka	10 g	≈ 3,3 g	–	55
Ľanové semienko	10,3 g	3,4 g	168 g	55
Lieskové orechy	≈ 7,2 g	≈ 2,4 g	115 g	45
Lúpané mandle	9,1 g	≈ 3 g	145 g	54
Lúpaný sezam	8 g	2,7 g	150 g	50
Makadamové orechy	≈ 8,4 g	≈ 2,8 g	134 g	60
Mandle	≈ 8,9 g	≈ 3 g	143 g	52
Mandľové maslo	16 g	≈ 5,2 g	250 g	98
Melónové semienka	≈ 6,8 g	≈ 2,3 g	108 g	38
Orechová zmes s čokoládou	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	44
Para orechy	≈ 8,3 g	≈ 2,8 g	133 g	55
Pečené gaštany	≈ 8,9 g	≈ 3 g	143 g	22
Pekanové orechy	≈ 6,8 g	≈ 2,3 g	109 g	47
Píniové oriešky	≈ 8,4 g	≈ 2,8 g	135 g	57
Pistácie	≈ 7,7 g	≈ 2,6 g	123 g	43
Pražená orechová zmes	≈ 8,2 g	≈ 2,7 g	131 g	50
Pražené kešu	8,6 g	≈ 2,9 g	137 g	49
Pražené makadamové orechy	≈ 8,3 g	≈ 2,8 g	132 g	60
Pražené mandle	≈ 8,6 g	≈ 2,9 g	138 g	51
Pražené pistácie	≈ 7,7 g	≈ 2,6 g	123 g	44
Pražené slnečnicové semienka	≈ 8 g	≈ 2,7 g	128 g	47
Pražené tekvicové semienka	≈ 7,4 g	≈ 2,5 g	118 g	42
Sezam	9 g	≈ 3 g	144 g	52
Sladený strúhaný kokos	≈ 5,8 g	≈ 1,9 g	93 g	29
Slnečnicové maslo	16 g	≈ 5,3 g	–	99
Slnečnicové semienka	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	51
Študentská zmes	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	40
Tahini	15 g	≈ 5 g	–	89
Tekvicové semienka	≈ 8,1 g	≈ 2,7 g	129 g	45
Tekvicové semienka v šupke	≈ 4 g	≈ 1,3 g	64 g	18
Varené arašidy	≈ 9,1 g	≈ 3 g	146 g	29
Zmes semienok	≈ 9,1 g	≈ 3 g	145 g	53

Obilniny a prílohy

Obilniny a prílohy: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Amarant	≈ 12,1 g	≈ 4 g	193 g	45
Bezlepkové cestoviny	≈ 6,6 g	≈ 2,2 g	105 g	24
Bulgur	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	30
Celozrnná kukuričná krupica	≈ 7,6 g	≈ 2,5 g	122 g	28
Celozrnné cestoviny	≈ 5,7 g	≈ 1,9 g	91 g	20
Cestoviny	≈ 5,7 g	≈ 1,9 g	91 g	21
Čokoládové cereálie	≈ 2,2 g	≈ 0,7 g	35 g	9
Divoká ryža	≈ 10 g	≈ 3,3 g	160 g	36
Dusené zemiaky	≈ 15,6 g	≈ 5,2 g	250 g	16
Granola	≈ 7,6 g	≈ 2,5 g	122 g	37
Guľatozrnná ryža	≈ 12,5 g	≈ 4,2 g	200 g	45
Instantná ovsená kaša	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	13
Instantná zemiaková kaša	≈ 14,3 g	≈ 4,8 g	229 g	15
Jačmeň lúpaný	≈ 12,5 g	≈ 4,2 g	200 g	44
Krupicová kaša na vode	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	10
Kukuričná kaša	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	11
Kukuričná krupica	≈ 9,8 g	≈ 3,3 g	157 g	36
Kukuričná múka	≈ 7,3 g	≈ 2,4 g	117 g	26
Kukuričné lupienky	≈ 1,8 g	≈ 0,6 g	28 g	7
Kuskus	≈ 10,8 g	≈ 3,6 g	173 g	41
Naklíčená pšenica	≈ 6,8 g	≈ 2,3 g	108 g	13
Natural ryža	≈ 11,6 g	≈ 3,9 g	185 g	43
Ovocná instantná ovsená kaša	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	18
Ovsená kaša	14,6 g	≈ 4,9 g	234 g	10
Ovsená kaša na mlieku	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	19
Ovsená kaša na rastlinnom mlieku	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	16
Ovsené otruby	≈ 5,9 g	≈ 2 g	94 g	15
Pohánka	≈ 10,3 g	≈ 3,4 g	164 g	36
Pšenica	≈ 12 g	≈ 4 g	192 g	41
Pšeničné klíčky	≈ 7,2 g	≈ 2,4 g	115 g	26
Pšeničné otruby	≈ 3,6 g	≈ 1,2 g	58 g	8
Pšeno	≈ 12,5 g	≈ 4,2 g	200 g	47
Quinoa	≈ 10,6 g	≈ 3,5 g	170 g	39
Raž	≈ 10,6 g	≈ 3,5 g	169 g	36
Ražná múka	≈ 8 g	≈ 2,7 g	128 g	26
Rösti	≈ 10 g	≈ 3,3 g	160 g	19
Ryžová kaša	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	10
Ryžová múka	≈ 9,9 g	≈ 3,3 g	158 g	36
Ryžové burizóny	≈ 1,6 g	≈ 0,5 g	25 g	6
Ryžové otruby	≈ 7,4 g	≈ 2,5 g	118 g	23
Sójové rezance	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	29
Svetlá ražná múka	≈ 6,4 g	≈ 2,1 g	102 g	23
Špalda	≈ 10,9 g	≈ 3,6 g	174 g	37
Tapioka	≈ 9,5 g	≈ 3,2 g	152 g	34
Teff	≈ 15,8 g	≈ 5,3 g	252 g	16
Tvrdá pšenica	≈ 12 g	≈ 4 g	192 g	41
Vaječné cestoviny	≈ 2,4 g	≈ 0,8 g	38 g	9
Varená divoká ryža	≈ 10,3 g	≈ 3,4 g	164 g	10
Varená natural ryža	≈ 12,6 g	≈ 4,2 g	202 g	15
Varená quinoa	≈ 11,6 g	≈ 3,9 g	185 g	14
Varená ryža	≈ 9,9 g	≈ 3,3 g	158 g	13
Varené bezlepkové cestoviny	≈ 8,8 g	≈ 2,9 g	140 g	11
Varené cestoviny	≈ 6,7 g	≈ 2,2 g	107 g	11
Varené ovsené otruby	≈ 13,7 g	≈ 4,6 g	219 g	5
Varené pšeno	≈ 10,9 g	≈ 3,6 g	174 g	13
Varené rezance soba	≈ 7,1 g	≈ 2,4 g	114 g	7
Varené ryžové rezance	≈ 11 g	≈ 3,7 g	176 g	12
Varený kuskus	≈ 9,8 g	≈ 3,3 g	157 g	11
Zapekané zemiaky	≈ 15,6 g	≈ 5,2 g	250 g	26
Zemiakové krokety	≈ 8,1 g	≈ 2,7 g	130 g	19

Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko a mliečne výrobky: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Byvolie mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	244 g	15
Cmar	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	9
Farmárske mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	244 g	10
Kakaové mlieko	≈ 15,6 g	≈ 5,2 g	250 g	12
Kefír	≈ 15,2 g	≈ 5,1 g	243 g	7
Kondenzované mlieko	≈ 19,1 g	≈ 6,4 g	306 g	61
Kozie mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	244 g	11
Kyslá smotana light	12 g	≈ 4,8 g	230 g	16
Nízkotučné mlieko 1 %	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	244 g	6
Nízkotučný jogurt	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	10
Odstredené mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	5
Odstredený jogurt	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	9
Ovčie mlieko	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	17
Ovocný jogurt	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	16
Plnotučné mlieko	15 g	≈ 5,1 g	244 g	9
Plnotučný cmar	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	9
Smotana 36 %	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	51
Smotana do kávy	15 g	≈ 5 g	242 g	20
Smotana na šľahanie	15 g	≈ 5 g	–	51
Smotana na šľahanie 30 %	15 g	≈ 5 g	–	44
Sušená smotana do kávy	≈ 5,9 g	≈ 2 g	94 g	31
Sušené mlieko	≈ 8 g	≈ 2,7 g	128 g	40
Šľahačka zo spreja	3 g	≈ 1,3 g	60 g	8
Tekutá smotana do kávy	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	20
Vanilkový jogurt	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	13

Oleje a tuky

Oleje a tuky: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Arašidový olej	13,5 g	4,5 g	216 g	119
Avokádový olej	14 g	4,5 g	218 g	124
Bravčová masť	12,8 g	≈ 4,3 g	205 g	115
Ghí	12,8 g	≈ 4,3 g	205 g	112
Horčicový olej	14 g	4,5 g	218 g	124
Hovädzí loj	12,8 g	≈ 4,3 g	205 g	115
Husacia masť	12,8 g	≈ 4,3 g	205 g	115
Kakaové maslo	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Kokosový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	121
Kukuričný olej	14 g	4,5 g	–	124
Kurací tuk	12,8 g	≈ 4,3 g	205 g	115
Ľanový olej	13,6 g	≈ 4,5 g	218 g	120
Lieskovcový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Mandľový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Margarín	14 g	4,7 g	227 g	100
Olej z hroznových jadier	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Olej z pšeničných klíčkov	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Olej z tresčej pečene	13,6 g	4,5 g	218 g	123
Orechový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Palmový olej	13,6 g	4,5 g	216 g	120
Repkový olej	14 g	4,5 g	218 g	124
Rybí olej	13,6 g	4,5 g	218 g	123
Ryžový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Sezamový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Slaninový tuk	–	4,3 g	–	–
Sójový olej	13,6 g	4,5 g	218 g	120
Solené maslo	14,2 g	≈ 4,7 g	227 g	102
Výpek	12 g	≈ 4 g	192 g	101

Omáčky a dochucovadlá

Omáčky a dochucovadlá: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Arašidová omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	41
Balzamikový ocot	16 g	5,3 g	255 g	14
Barbecue omáčka	17 g	≈ 6 g	286 g	29
Bešamelová omáčka	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	22
Brusnicová omáčka	≈ 17,3 g	≈ 5,8 g	277 g	28
Cesnaková omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	109
Dresing Caesar	14,7 g	≈ 4,9 g	235 g	80
Dresing s plesňovým syrom	15 g	≈ 5,1 g	245 g	73
Dresing tisíc ostrovov	16 g	≈ 5,2 g	250 g	61
Drvené paradajky	≈ 15,1 g	≈ 5 g	242 g	5
Francúzsky dresing	16 g	≈ 5,2 g	250 g	67
Hnedá omáčka	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	8
Holandská omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	87
Hubová omáčka	≈ 14,9 g	≈ 5 g	238 g	7
Chrenová omáčka	–	5,6 g	–	–
Chutney	16 g	≈ 5,3 g	–	39
Jablčný ocot	14,9 g	5 g	239 g	3
Kapary	8,6 g	≈ 2,9 g	–	2
Kari omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	15
Koktailová omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	32
Kurací bujón	–	2 g	–	–
Kvasnicový extrakt	–	6 g	–	–
Majonéza light	15 g	≈ 5 g	–	36
Medovo-horčicový dresing	15 g	≈ 5 g	–	70
Ocot	14,9 g	5 g	238 g	3
Omáčka Alfredo	≈ 16,3 g	≈ 5,4 g	260 g	24
Paradajková omáčka z konzervy	≈ 15,3 g	≈ 5,1 g	245 g	4
Paradajky v konzerve	15 g	≈ 5 g	240 g	2
Pasírované paradajky	≈ 15,6 g	≈ 5,2 g	250 g	6
Pesto	≈ 15,8 g	≈ 5,3 g	252 g	66
Ranch dresing	15 g	≈ 5 g	–	65
Sezamový dresing	14,7 g	≈ 4,9 g	235 g	65
Sójová omáčka	16 g	5,3 g	255 g	8
Sriracha	–	6,5 g	–	–
Steaková omáčka	17 g	≈ 5,7 g	–	16
Syrová omáčka	16 g	≈ 5,3 g	–	26
Tabasco	16 g	≈ 5,3 g	–	2
Taliansky dresing	14,7 g	≈ 4,9 g	235 g	35
Tatárska omáčka	15 g	≈ 5 g	–	32
Vinaigrette	16 g	≈ 5,2 g	250 g	72
Vínny ocot	14,9 g	5 g	239 g	3
Wasabi pasta	16 g	≈ 5,3 g	–	47
Worcesterská omáčka	17 g	≈ 5,7 g	275 g	13

Sladidlá

Sladidlá: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Agávový sirup	≈ 13,8 g	6,9 g	220 g	43
Cukrový sirup	20 g	≈ 6,7 g	320 g	37
Čokoládový sirup	20 g	≈ 6,7 g	320 g	54
Fruktóza	≈ 12,3 g	4,2 g	196 g	45
Glukózový sirup	22 g	≈ 7,1 g	341 g	62
Grenadína	20 g	6,7 g	–	54
Javorový sirup	20 g	≈ 6,6 g	315 g	52
Melasa	≈ 21,1 g	≈ 7 g	337 g	61
Ovocný sirup	≈ 20,9 g	≈ 7 g	334 g	71
Sirup na palacinky	20 g	≈ 6,7 g	320 g	53

Bylinky a koreniny

Bylinky a koreniny: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Aníz	6,7 g	2,1 g	–	23
Bazalka	2,7 g	≈ 0,5 g	24 g	1
Biele korenie	7,1 g	2,4 g	–	21
Bobkový list	1,8 g	0,6 g	–	6
Citrónová tráva	4,8 g	≈ 1,4 g	67 g	5
Čierne korenie	6,9 g	2,3 g	–	17
Čili prášok	8 g	2,7 g	–	23
Estragón	1,8 g	0,6 g	–	5
Feniklové semeno	5,8 g	2 g	–	20
Horčičné semienko	6,3 g	2 g	–	32
Kajenské korenie	5,3 g	1,8 g	–	17
Kardamón	5,8 g	2 g	–	18
Karí	6,3 g	2 g	–	20
Klinčeky	6,5 g	2,1 g	–	18
Korenie na hydinu	4,4 g	1,5 g	–	14
Koriander (semeno)	5 g	1,8 g	–	15
Koriandrová vňať	≈ 1 g	≈ 0,3 g	16 g	0
Kôpor	≈ 0,6 g	≈ 0,2 g	8,9 g	0
Kôprové semeno	6,6 g	2,1 g	–	20
Kurkuma	9,4 g	3 g	–	29
Majoránka	1,7 g	0,6 g	–	5
Mäta	5,7 g	≈ 1,9 g	–	3
Mäta pieporná	1,6 g	≈ 0,5 g	–	1
Mletý zázvor	5,2 g	1,8 g	–	17
Muškátový kvet	5,3 g	1,7 g	–	25
Muškátový oriešok	7 g	2,2 g	–	37
Nakladaný zázvor	≈ 15 g	≈ 5 g	240 g	3
Nové korenie	6 g	1,9 g	–	16
Oregano	–	1 g	–	–
Pažítka	3 g	1 g	–	1
Perníkové korenie	5,6 g	1,7 g	–	19
Petržlenová vňať	3,8 g	≈ 1,3 g	60 g	1
Rasca	6,7 g	2,1 g	–	22
Rímska rasca	6 g	2,1 g	–	23
Rozmarín	1,7 g	0,7 g	–	2
Saturejka	4,4 g	1,4 g	–	12
Senovka grécka	11,1 g	3,7 g	–	36
Sušená bazalka	2,1 g	0,7 g	–	5
Sušená cibuľa	6,9 g	2,4 g	–	24
Sušená koriandrová vňať	1,8 g	0,6 g	–	5
Sušená mäta	1,6 g	0,5 g	–	5
Sušená petržlenová vňať	1,6 g	0,5 g	–	5
Sušené čili papričky	≈ 2,3 g	≈ 0,8 g	37 g	7
Sušený cesnak	9,7 g	3,1 g	–	32
Sušený kôpor	3,1 g	1 g	–	8
Sušený rozmarín	3,3 g	1,2 g	–	11
Sušený tymian	2,7 g	1 g	–	7
Šafran	2,1 g	0,7 g	–	7
Šalvia	2 g	0,7 g	–	6
Trebuľka	1,9 g	0,6 g	–	5
Tymián	–	0,8 g	–	–
Wasabi	≈ 8,1 g	≈ 2,7 g	130 g	9
Zázvor	≈ 6 g	2 g	96 g	5
Zelerové semeno	6,5 g	2 g	–	25

Suroviny na pečenie

Suroviny na pečenie: hmotnosť lyžice, lyžičky a hrnčeka
Surovina	Polievková lyžica	Čajová lyžička	Hrnček (240 ml)	kcal v 1 PL
Cukrové zdobenie	≈ 10 g	≈ 3,3 g	160 g	47
Čokoládové kvapky	≈ 14,1 g	≈ 4,7 g	225 g	68
Kukuričný škrob	≈ 8 g	≈ 2,7 g	128 g	30
Rohovníková múka	6 g	≈ 2,1 g	103 g	13
Vanilkový extrakt	13 g	4,2 g	208 g	37

Časté otázky o kuchynských mierach

Koľko gramov je lyžica hladkej múky?

Zarovnaná polievková lyžica hladkej múky váži približne 7,8 g, čajová lyžička 2,6 g a hrnček s objemom 240 ml 125 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko gramov je lyžica cukru?

Zarovnaná polievková lyžica cukru váži približne 12,5 g, čajová lyžička 4,2 g a hrnček s objemom 240 ml 200 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko gramov je lyžica masla?

Zarovnaná polievková lyžica masla váži približne 14,2 g, čajová lyžička 4,7 g a hrnček s objemom 240 ml 227 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko gramov je lyžica slnečnicového oleja?

Zarovnaná polievková lyžica slnečnicového oleja váži približne 13,6 g, čajová lyžička 4,5 g a hrnček s objemom 240 ml 218 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko gramov je lyžica medu?

Zarovnaná polievková lyžica medu váži približne 21 g, čajová lyžička 7,1 g a hrnček s objemom 240 ml 339 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko gramov je lyžica ryže?

Zarovnaná polievková lyžica ryže váži približne 11,6 g, čajová lyžička 3,9 g a hrnček s objemom 240 ml 185 g. Kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Koľko mililitrov má polievková lyžica a čajová lyžička?

Polievková lyžica má objem približne 15 ml a čajová lyžička 5 ml. Gramy závisia od suroviny: lyžica vody váži asi 15 g, lyžica múky len okolo 8 g, pretože múka je ľahšia ako voda.

Koľko gramov múky je v hrnčeku?

Hrnček s objemom 240 ml pojme približne 125 g hladkej múky. Ak má váš hrnček 250 ml, je to o niečo viac. Pri pečení je presnejšie múku vážiť, pretože jej hmotnosť v hrnčeku závisí od toho, ako je natlačená.

Zdroj: USDA FoodData Central (CC0), hmotnosti porcií. Aktualizované 24. 9. 2026. Potrebujete kalórie celého receptu? Skúste kalkulačku receptu.

Najčastejšie suroviny

🫘 Strukoviny

🥜 Orechy a semená

🌾 Obilniny a prílohy

🥛 Mlieko a mliečne výrobky

🫒 Oleje a tuky

🥫 Omáčky a dochucovadlá

🍯 Sladidlá

🌿 Bylinky a koreniny

🧁 Suroviny na pečenie