Preskočiť na obsah

Porovnanie

Med vs. cukor: porovnanie kalórií a živín

Cukor má o 83 kcal viac ako med (387 oproti 304 kcal na 100 g).

Med

na 100 g · 0,3 g bielkovín Cukor

na 100 g · 0 g bielkovín

Výživové hodnoty na 100 g

Med a cukor: výživové hodnoty na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Med	Cukor	% RI (med / cukor)
Energia	304 kcal	387 kcal	15 % / 19 %
Tuky	0 g	0 g	0 % / 0 %
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g	0 % / 0 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g
Sacharidy	82,4 g	100 g	32 % / 38 %
z toho cukry	82,1 g	99,8 g	91 % / 111 %
Vláknina	0,2 g	0 g
Bielkoviny	0,3 g	0 g	< 1 % / 0 %
Soľ	0,01 g	0 g	< 1 % / 0 %
Voda	17,1 g	0,02 g
Cholesterol	0 mg	0 mg
Alkohol	0 g	0 g
Kofeín	0 mg	0 mg

Vitamíny na 100 g

Med a cukor: vitamíny na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Med	Cukor	% RI (med / cukor)
Vitamín A	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín D	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín E	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Vitamín K	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín C	0,5 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Tiamín (vitamín B1)	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Riboflavín (vitamín B2)	0,04 mg	0,02 mg	3 % / 1 %
Niacín (vitamín B3)	0,12 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	0,07 mg	0 mg	1 % / 0 %
Vitamín B6	0,02 mg	0 mg	1 % / 0 %
Folát (vitamín B9)	2 µg	0 µg	1 % / 0 %
Vitamín B12	0 µg	0 µg	0 % / 0 %

Minerálne látky na 100 g

Med a cukor: minerálne látky na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Med	Cukor	% RI (med / cukor)
Draslík	52 mg	2 mg	3 % / < 1 %
Vápnik	6 mg	1 mg	< 1 % / < 1 %
Fosfor	4 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Horčík	2 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Železo	0,42 mg	0,05 mg	3 % / < 1 %
Zinok	0,22 mg	0,01 mg	2 % / < 1 %
Meď	0,04 mg	0,01 mg	4 % / 1 %
Mangán	0,08 mg	0 mg	4 % / 0 %
Selén	0,8 µg	0,6 µg	1 % / 1 %

Ďalšie porovnania

Všetky porovnania →

Trstinový cukor vs. cukor380 / 387 kcal

Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.