Porovnanie

Trstinový cukor vs. cukor: porovnanie kalórií a živín

Cukor má o 7 kcal viac ako trstinový cukor (387 oproti 380 kcal na 100 g).

Výživové hodnoty na 100 g

Trstinový cukor a cukor: výživové hodnoty na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Trstinový cukor	Cukor	% RI (trstinový cukor / cukor)
Energia	380 kcal	387 kcal	19 % / 19 %
Tuky	0 g	0 g	0 % / 0 %
z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g	0 % / 0 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny	0 g	0 g
Sacharidy	98,1 g	100 g	38 % / 38 %
z toho cukry	97 g	99,8 g	108 % / 111 %
Vláknina	0 g	0 g
Bielkoviny	0,12 g	0 g	< 1 % / 0 %
Soľ	0,07 g	0 g	1 % / 0 %
Voda	1,3 g	0,02 g
Cholesterol	0 mg	0 mg
Alkohol	0 g	0 g
Kofeín	0 mg	0 mg

Vitamíny na 100 g

Trstinový cukor a cukor: vitamíny na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Trstinový cukor	Cukor	% RI (trstinový cukor / cukor)
Vitamín A	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín D	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín E	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Vitamín K	0 µg	0 µg	0 % / 0 %
Vitamín C	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Tiamín (vitamín B1)	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Riboflavín (vitamín B2)	0 mg	0,02 mg	0 % / 1 %
Niacín (vitamín B3)	0,11 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	0,13 mg	0 mg	2 % / 0 %
Vitamín B6	0,04 mg	0 mg	3 % / 0 %
Folát (vitamín B9)	1 µg	0 µg	< 1 % / 0 %
Vitamín B12	0 µg	0 µg	0 % / 0 %

Minerálne látky na 100 g

Trstinový cukor a cukor: minerálne látky na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Trstinový cukor	Cukor	% RI (trstinový cukor / cukor)
Draslík	133 mg	2 mg	7 % / < 1 %
Vápnik	83 mg	1 mg	10 % / < 1 %
Fosfor	4 mg	0 mg	< 1 % / 0 %
Horčík	9 mg	0 mg	2 % / 0 %
Železo	0,71 mg	0,05 mg	5 % / < 1 %
Zinok	0,03 mg	0,01 mg	< 1 % / < 1 %
Meď	0,05 mg	0,01 mg	5 % / 1 %
Mangán	0,06 mg	0 mg	3 % / 0 %
Selén	1,2 µg	0,6 µg	2 % / 1 %

Ďalšie porovnania

Všetky porovnania →

Med vs. cukor304 / 387 kcal

Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.