Porovnanie

Mozzarella vs. eidam: porovnanie kalórií a živín

Eidam má o 58 kcal viac ako mozzarella (357 oproti 299 kcal na 100 g).

Viac sacharidov má mozzarella: 2,4 g oproti 1,4 g.

Mozzarella

299 kcal

na 100 g · 22,2 g bielkovín Eidam

357 kcal

na 100 g · 25 g bielkovín

Výživové hodnoty na 100 g

Mozzarella a eidam: výživové hodnoty na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Mozzarella	Eidam	% RI (mozzarella / eidam)
Energia	299 kcal	357 kcal	15 % / 18 %
Tuky	22,1 g	28,6 g	32 % / 41 %
z toho nasýtené mastné kyseliny	13,9 g	18,7 g	70 % / 94 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny	6,6 g	8,1 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny	0,77 g	0,67 g
Sacharidy	2,4 g	1,4 g	< 1 % / < 1 %
z toho cukry	0 g	0 g	0 % / 0 %
Vláknina	0 g	0 g
Bielkoviny	22,2 g	25 g	44 % / 50 %
Soľ	1,2 g	2,4 g	20 % / 40 %
Voda	50 g	41 g
Cholesterol	79 mg	89 mg
Alkohol	0 g	0 g
Kofeín	0 mg	0 mg

Vitamíny na 100 g

Mozzarella a eidam: vitamíny na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Mozzarella	Eidam	% RI (mozzarella / eidam)
Vitamín A	179 µg	243 µg	22 % / 30 %
Vitamín D	0,4 µg	0,5 µg	8 % / 10 %
Vitamín E	0,19 mg	0,24 mg	2 % / 2 %
Vitamín K	2,3 µg	2,3 µg	3 % / 3 %
Vitamín C	0 mg	0 mg	0 % / 0 %
Tiamín (vitamín B1)	0,03 mg	0,04 mg	3 % / 4 %
Riboflavín (vitamín B2)	0,28 mg	0,39 mg	20 % / 28 %
Niacín (vitamín B3)	0,1 mg	0,08 mg	< 1 % / < 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	0,14 mg	0,28 mg	2 % / 5 %
Vitamín B6	0,04 mg	0,08 mg	3 % / 6 %
Folát (vitamín B9)	7 µg	16 µg	4 % / 8 %
Vitamín B12	2,3 µg	1,5 µg	92 % / 60 %

Minerálne látky na 100 g

Mozzarella a eidam: minerálne látky na 100 g. Tučne je vyššia hodnota, čo neznamená lepšiu (napríklad pri cukroch, soli alebo tukoch).
Živina	Mozzarella	Eidam	% RI (mozzarella / eidam)
Draslík	76 mg	188 mg	4 % / 9 %
Vápnik	505 mg	731 mg	63 % / 91 %
Fosfor	354 mg	536 mg	51 % / 77 %
Horčík	20 mg	30 mg	5 % / 8 %
Železo	0,44 mg	0,44 mg	3 % / 3 %
Zinok	2,9 mg	3,8 mg	29 % / 38 %
Meď	0,01 mg	0,04 mg	1 % / 4 %
Mangán	0,03 mg	0,01 mg	2 % / < 1 %
Selén	17 µg	14,5 µg	31 % / 26 %

Ďalšie porovnania

Všetky porovnania →

Feta vs. mozzarella265 / 299 kcal

Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Zdroj: USDA FoodData Central, aktualizované 24. 9. 2026. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.