Mobilná aplikácia NOVÉ
Porovnanie
Batát vs. mrkva: porovnanie kalórií a živín
Batát má o 45 kcal viac ako mrkva (86 oproti 41 kcal na 100 g).
Viac sacharidov má batát: 20,1 g oproti 9,6 g.
Výživové hodnoty na 100 g
| Živina | Batát | Mrkva | % RI (batát / mrkva) |
|---|---|---|---|
| Energia | 86 kcal | 41 kcal | 4 % / 2 % |
| Tuky | 0,05 g | 0,24 g | < 1 % / < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | 0,03 g | < 1 % / < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | 0,1 g | |
| Sacharidy | 20,1 g | 9,6 g | 8 % / 4 % |
| z toho cukry | 4,2 g | 4,7 g | 5 % / 5 % |
| Vláknina | 3 g | 2,8 g | |
| Bielkoviny | 1,6 g | 0,93 g | 3 % / 2 % |
| Soľ | 0,14 g | 0,17 g | 2 % / 3 % |
| Voda | 77,3 g | 88,3 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 g | 0 g | |
| Kofeín | 0 mg | 0 mg |
Vitamíny na 100 g
| Živina | Batát | Mrkva | % RI (batát / mrkva) |
|---|---|---|---|
| Vitamín A | 709 µg | 835 µg | 89 % / 104 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
| Vitamín E | 0,26 mg | 0,66 mg | 2 % / 6 % |
| Vitamín K | 1,8 µg | 13,2 µg | 2 % / 18 % |
| Vitamín C | 2,4 mg | 5,9 mg | 3 % / 7 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 0,07 mg | 7 % / 6 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 0,06 mg | 4 % / 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,56 mg | 0,98 mg | 4 % / 6 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,8 mg | 0,27 mg | 13 % / 5 % |
| Vitamín B6 | 0,21 mg | 0,14 mg | 15 % / 10 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 19 µg | 6 % / 10 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
Minerálne látky na 100 g
| Živina | Batát | Mrkva | % RI (batát / mrkva) |
|---|---|---|---|
| Draslík | 337 mg | 320 mg | 17 % / 16 % |
| Vápnik | 30 mg | 33 mg | 4 % / 4 % |
| Fosfor | 47 mg | 35 mg | 7 % / 5 % |
| Horčík | 25 mg | 12 mg | 7 % / 3 % |
| Železo | 0,61 mg | 0,3 mg | 4 % / 2 % |
| Zinok | 0,3 mg | 0,24 mg | 3 % / 2 % |
| Meď | 0,15 mg | 0,04 mg | 15 % / 4 % |
| Mangán | 0,26 mg | 0,14 mg | 13 % / 7 % |
| Selén | 0,6 µg | 0,1 µg | 1 % / < 1 % |
Ďalšie porovnania
Všetky porovnania →Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.