Porovnanie
Varená quinoa vs. varený kuskus: porovnanie kalórií a živín
Varená quinoa má o 8 kcal viac ako varený kuskus (120 oproti 112 kcal na 100 g).
Viac tukov má varená quinoa: 1,9 g oproti 0,16 g.
Viac vlákniny má varená quinoa: 2,8 g oproti 1,4 g.
Výživové hodnoty na 100 g
| Živina | Varená quinoa | Varený kuskus | % RI (varená quinoa / varený kuskus) |
|---|---|---|---|
| Energia | 120 kcal | 112 kcal | 6 % / 6 % |
| Tuky | 1,9 g | 0,16 g | 3 % / < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,23 g | 0,03 g | 1 % / < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,53 g | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | 0,06 g | |
| Sacharidy | 21,3 g | 23,2 g | 8 % / 9 % |
| z toho cukry | 0,87 g | 0,1 g | < 1 % / < 1 % |
| Vláknina | 2,8 g | 1,4 g | |
| Bielkoviny | 4,4 g | 3,8 g | 9 % / 8 % |
| Soľ | 0,02 g | 0,01 g | < 1 % / < 1 % |
| Voda | 71,6 g | 72,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 g | 0 g | |
| Kofeín | 0 mg | 0 mg |
Vitamíny na 100 g
| Živina | Varená quinoa | Varený kuskus | % RI (varená quinoa / varený kuskus) |
|---|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
| Vitamín E | 0,63 mg | 0,13 mg | 5 % / 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0,1 µg | 0 % / < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 mg | 0 % / 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,11 mg | 0,06 mg | 10 % / 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,11 mg | 0,03 mg | 8 % / 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,41 mg | 0,98 mg | 3 % / 6 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | údaj nie je dostupný | 0,37 mg | – / 6 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 0,05 mg | 9 % / 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 42 µg | 15 µg | 21 % / 8 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
Minerálne látky na 100 g
| Živina | Varená quinoa | Varený kuskus | % RI (varená quinoa / varený kuskus) |
|---|---|---|---|
| Draslík | 172 mg | 58 mg | 9 % / 3 % |
| Vápnik | 17 mg | 8 mg | 2 % / 1 % |
| Fosfor | 152 mg | 22 mg | 22 % / 3 % |
| Horčík | 64 mg | 8 mg | 17 % / 2 % |
| Železo | 1,5 mg | 0,38 mg | 11 % / 3 % |
| Zinok | 1,1 mg | 0,26 mg | 11 % / 3 % |
| Meď | 0,19 mg | 0,04 mg | 19 % / 4 % |
| Mangán | 0,63 mg | 0,08 mg | 32 % / 4 % |
| Selén | 2,8 µg | 27,5 µg | 5 % / 50 % |
Ďalšie porovnania
Všetky porovnania →Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.