Porovnanie
Rožok vs. pšeničný chlieb: porovnanie kalórií a živín
Rožok má o 13 kcal viac ako pšeničný chlieb (279 oproti 266 kcal na 100 g).
Výživové hodnoty na 100 g
| Živina | Rožok | Pšeničný chlieb | % RI (rožok / pšeničný chlieb) |
|---|---|---|---|
| Energia | 279 kcal | 266 kcal | 14 % / 13 % |
| Tuky | 3,9 g | 3,3 g | 6 % / 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,84 g | 0,7 g | 4 % / 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,75 g | 0,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,8 g | 1,6 g | |
| Sacharidy | 50,1 g | 49,4 g | 19 % / 19 % |
| z toho cukry | 7,3 g | 5,7 g | 8 % / 6 % |
| Vláknina | 1,8 g | 2,7 g | |
| Bielkoviny | 9,8 g | 8,8 g | 20 % / 18 % |
| Soľ | 1,2 g | 1,2 g | 20 % / 20 % |
| Voda | 34,3 g | 36,4 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 g | 0 g | |
| Kofeín | 0 mg | 0 mg |
Vitamíny na 100 g
| Živina | Rožok | Pšeničný chlieb | % RI (rožok / pšeničný chlieb) |
|---|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 µg | 0 % / 0 % |
| Vitamín E | 0,27 mg | 0,22 mg | 2 % / 2 % |
| Vitamín K | 4,8 µg | 0,2 µg | 6 % / < 1 % |
| Vitamín C | 1,3 mg | 0 mg | 2 % / 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,54 mg | 0,53 mg | 49 % / 48 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,3 mg | 0,24 mg | 21 % / 17 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,2 mg | 4,8 mg | 26 % / 30 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | údaj nie je dostupný | 0,54 mg | – / 9 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 0,09 mg | 4 % / 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 94 µg | 111 µg | 47 % / 56 % |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 0 µg | 8 % / 0 % |
Minerálne látky na 100 g
| Živina | Rožok | Pšeničný chlieb | % RI (rožok / pšeničný chlieb) |
|---|---|---|---|
| Draslík | 122 mg | 126 mg | 6 % / 6 % |
| Vápnik | 144 mg | 144 mg | 18 % / 18 % |
| Fosfor | 101 mg | 98 mg | 14 % / 14 % |
| Horčík | 23 mg | 23 mg | 6 % / 6 % |
| Železo | 3,4 mg | 3,6 mg | 24 % / 26 % |
| Zinok | 0,73 mg | 0,74 mg | 7 % / 7 % |
| Meď | 0,11 mg | 0,1 mg | 11 % / 10 % |
| Mangán | údaj nie je dostupný | 0,54 mg | – / 27 % |
| Selén | 27,2 µg | 22 µg | 49 % / 40 % |
Ďalšie porovnania
Všetky porovnania →Hodnoty sú na 100 g jedlej časti. Porovnanie ukazuje rozdiely v zložení, nehodnotí, ktorá potravina je vhodnejšia.