Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Oleje a tuky

Palmový olej – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Palmový olej má 884 kcal na 100 g, čo je 44 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (100 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie oleje a tuky (860 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín E (133 %).

884 kcal
3 699 kJ na 100 g
44 % denného príjmu energie
Bielkoviny0 g0 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky100 gz toho nasýtené 49,3 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

884 kcalEnergia v 100 g
0 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
100 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má palmový olej?

Palmový olej má 884 kcal (3 699 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (13,6 g): približne 120 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • tuky 100 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty palmového oleja na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Palmový olej: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia3 699 kJ / 884 kcal44 %
Tuky100 g143 %
z toho nasýtené mastné kyseliny49,3 g247 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny37 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny9,3 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny0 g0 %
Soľ0 g0 %

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v palmovom oleji

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín E15,9 mg133 %
Vitamín K8 µg11 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0 mg0 %
Riboflavín (vitamín B2)0 mg0 %
Niacín (vitamín B3)0 mg0 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0 mg0 %
Vitamín B60 mg0 %
Folát (vitamín B9)0 µg0 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v palmovom oleji

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík0 mg0 %
Vápnik0 mg0 %
Fosfor0 mg0 %
Horčík0 mg0 %
Železo0,01 mg< 1 %
Zinok0 mg0 %
Meď0 mg0 %
Selén0 µg0 %
Sodík0 mg

Kalórie v bežných porciách palmového oleja

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica13,6 g120 kcal0 g
1 čajová lyžička4,5 g40 kcal0 g
1 hrnček (240 ml)216 g1 909 kcal0 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: palmový olej

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček palmového oleja?

Hrnček palmového oleja váži približne 216 g a má okolo 1 909 kcal. Na 100 g je to 884 kcal.

Koľko bielkovín má palmový olej?

Palmový olej má 0 g bielkovín na 100 g, čo je 0 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 216 g) je to približne 0 g.

Koľko sacharidov a cukru má palmový olej?

100 g palmového oleja obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má palmový olej?

100 g palmového oleja obsahuje 100 g tukov, z toho 49,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 143 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má palmový olej najviac?

V 100 g palmového oleja pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (133 %).

Porovnanie palmového oleja s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú palmového oleja.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.