Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má bravčová masť?
Bravčová masť má 902 kcal (3 774 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (12,8 g): približne 115 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- tuky 100 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bravčovej masti na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 3 774 kJ / 902 kcal | 45 % |
| Tuky | 100 g | 143 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 39,2 g | 196 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 45,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 11,2 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 0 g | 0 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Cholesterol | 95 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bravčovej masti
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 2,5 µg | 50 % |
| Vitamín E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0 mg | 0 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0 mg | 0 % |
| Vitamín B6 | 0 mg | 0 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v bravčovej masti
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 0 mg | 0 % |
| Vápnik | 0 mg | 0 % |
| Fosfor | 0 mg | 0 % |
| Horčík | 0 mg | 0 % |
| Železo | 0 mg | 0 % |
| Zinok | 0,11 mg | 1 % |
| Meď | 0 mg | 0 % |
| Mangán | 0 mg | 0 % |
| Selén | 0,2 µg | < 1 % |
| Sodík | 0 mg |
Kalórie v bežných porciách bravčovej masti
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 12,8 g | 115 kcal | 0 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 205 g | 1 849 kcal | 0 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: bravčová masť
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček bravčovej masti?
Hrnček bravčovej masti váži približne 205 g a má okolo 1 849 kcal. Na 100 g je to 902 kcal.
Koľko bielkovín má bravčová masť?
Bravčová masť má 0 g bielkovín na 100 g, čo je 0 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 205 g) je to približne 0 g.
Koľko sacharidov a cukru má bravčová masť?
100 g bravčovej masti obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má bravčová masť?
100 g bravčovej masti obsahuje 100 g tukov, z toho 39,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 143 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má bravčová masť najviac?
V 100 g bravčovej masti pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (50 %).
Porovnanie bravčovej masti s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.