Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má karfiol na masle?
Karfiol na masle má 46 kcal (192 kJ) na 100 g. Kúsok (13 g): približne 6 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 16 %
- sacharidy 34 %
- tuky 50 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty karfiolu na masle na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 192 kJ / 46 kcal | 2 % |
| Tuky | 2,6 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | 6 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,63 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,39 g | |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,9 g | 2 % |
| Vláknina | 2 g | |
| Bielkoviny | 1,9 g | 4 % |
| Soľ | 0,41 g | 7 % |
| Voda | 89,4 g | |
| Cholesterol | 4 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v karfiole na masle
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 24 µg | 3 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamín K | 17 µg | 23 % |
| Vitamín C | 41,3 mg | 52 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,49 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Folát (vitamín B9) | 49 µg | 25 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v karfiole na masle
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 302 mg | 15 % |
| Vápnik | 23 mg | 3 % |
| Fosfor | 45 mg | 6 % |
| Horčík | 15 mg | 4 % |
| Železo | 0,42 mg | 3 % |
| Zinok | 0,27 mg | 3 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Selén | 0,6 µg | 1 % |
| Sodík | 165 mg |
Kalórie v bežných porciách karfiolu na masle
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kúsok | 13 g | 6 kcal | 0,25 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 160 g | 74 kcal | 3,04 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: karfiol na masle
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kúsok karfiolu na masle?
Kúsok karfiolu na masle váži približne 13 g a má okolo 6 kcal. Na 100 g je to 46 kcal.
Koľko bielkovín má karfiol na masle?
Karfiol na masle má 1,9 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 13 g) je to približne 0,25 g.
Koľko sacharidov a cukru má karfiol na masle?
100 g karfiolu na masle obsahuje 5 g sacharidov, z toho 1,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 2 g.
Koľko tuku má karfiol na masle?
100 g karfiolu na masle obsahuje 2,6 g tukov, z toho 1,1 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má karfiol na masle najviac?
V 100 g karfiolu na masle pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (52 %), folát (25 %), vitamín K (23 %) a draslík (15 %).
Porovnanie karfiolu na masle s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.