Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Ružičkový kel na masle – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Ružičkový kel na masle má 67 kcal na 100 g, čo je 3 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

V kategórii zelenina patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín K (241 %), vitamín C (91 %) a folát (26 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 82,9 g zo 100 g.

67 kcal
280 kJ na 100 g
3 % denného príjmu energie
Bielkoviny3,4 g7 % denného príjmu
Sacharidy9 gz toho cukry 2,2 g
Tuky3 gz toho nasýtené 0,76 g
Vláknina3,8 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

67 kcalEnergia v 100 g
3,4 gBielkoviny v 100 g
9 gSacharidy v 100 g
3 gTuky v 100 g
3,8 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má ružičkový kel na masle?

Ružičkový kel na masle má 67 kcal (280 kJ) na 100 g. Hrnček (160 g): približne 107 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 20 %
  • sacharidy 41 %
  • tuky 39 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty ružičkového kelu na masle na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Ružičkový kel na masle: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia280 kJ / 67 kcal3 %
Tuky3 g4 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,76 g4 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,96 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,92 g
Sacharidy9 g3 %
z toho cukry2,2 g2 %
Vláknina3,8 g
Bielkoviny3,4 g7 %
Soľ0,38 g6 %
Voda82,9 g
Cholesterol2 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v ružičkovom keli na masle

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A48 µg6 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E1,3 mg11 %
Vitamín K181 µg241 %
Vitamín C72,9 mg91 %
Tiamín (vitamín B1)0,13 mg12 %
Riboflavín (vitamín B2)0,09 mg6 %
Niacín (vitamín B3)0,71 mg4 %
Vitamín B60,22 mg16 %
Folát (vitamín B9)52 µg26 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v ružičkovom keli na masle

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík393 mg20 %
Vápnik43 mg5 %
Fosfor70 mg10 %
Horčík23 mg6 %
Železo1,4 mg10 %
Zinok0,42 mg4 %
Meď0,07 mg7 %
Selén1,6 µg3 %
Sodík151 mg

Kalórie v bežných porciách ružičkového kelu na masle

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)160 g107 kcal5,44 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: ružičkový kel na masle

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček ružičkového kelu na masle?

Hrnček ružičkového kelu na masle váži približne 160 g a má okolo 107 kcal. Na 100 g je to 67 kcal.

Koľko bielkovín má ružičkový kel na masle?

Ružičkový kel na masle má 3,4 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 160 g) je to približne 5,44 g.

Koľko sacharidov a cukru má ružičkový kel na masle?

100 g ružičkového kelu na masle obsahuje 9 g sacharidov, z toho 2,2 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,8 g.

Koľko tuku má ružičkový kel na masle?

100 g ružičkového kelu na masle obsahuje 3 g tukov, z toho 0,76 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má ružičkový kel na masle najviac?

V 100 g ružičkového kelu na masle pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (241 %), vitamín C (91 %), folát (26 %) a draslík (20 %).

Porovnanie ružičkového kelu na masle s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.