Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má ryžový nápoj?
Ryžový nápoj má 47 kcal (195 kJ) na 100 g. Pohár (250 g): približne 118 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 2 %
- sacharidy 79 %
- tuky 19 %
Na spálenie 118 kcal (pohár, 250 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 25 min chôdze, 11 min behu alebo 14 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty ryžového nápoja na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 195 kJ / 47 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,97 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,63 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,31 g | |
| Sacharidy | 9,2 g | 4 % |
| z toho cukry | 5,3 g | 6 % |
| Vláknina | 0,3 g | |
| Bielkoviny | 0,28 g | < 1 % |
| Soľ | 0,1 g | 2 % |
| Voda | 89,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v ryžovom nápoji
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 63 µg | 8 % |
| Vitamín D | 1 µg | 20 % |
| Vitamín E | 0,47 mg | 4 % |
| Vitamín K | 0,2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,39 mg | 2 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamín B12 | 0,63 µg | 25 % |
Minerálne látky v ryžovom nápoji
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 27 mg | 1 % |
| Vápnik | 118 mg | 15 % |
| Fosfor | 56 mg | 8 % |
| Horčík | 11 mg | 3 % |
| Železo | 0,2 mg | 1 % |
| Zinok | 0,13 mg | 1 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,28 mg | 14 % |
| Selén | 2,2 µg | 4 % |
| Sodík | 39 mg |
Kalórie v bežných porciách ryžového nápoja
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| pohár (2,5 dl) * | 250 g | 118 kcal | 0,7 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť. * Bežná slovenská miera, hmotnosť odhadujeme z objemu (1 ml ≈ 1 g).
Glykemický index a sacharidové jednotky: ryžový nápoj
- Pohár (250 g) obsahuje približne 2,2 SJ (22,2 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 19,1, teda stredná (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Rice milk“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Ako dlho vydrží ryžový nápoj: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Po otvorení v chladničke: 7 – 10 dní.
Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: ryžový nápoj
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má pohár ryžového nápoja?
Pohár ryžového nápoja váži približne 250 g a má okolo 118 kcal. Na 100 g je to 47 kcal.
Koľko bielkovín má ryžový nápoj?
Ryžový nápoj má 0,28 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (pohár, 250 g) je to približne 0,7 g.
Koľko sacharidov a cukru má ryžový nápoj?
100 g ryžového nápoja obsahuje 9,2 g sacharidov, z toho 5,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,3 g.
Aký glykemický index má ryžový nápoj?
Glykemický index ryžového nápoja je 86, teda vysoký (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ako dlho vydrží ryžový nápoj v chladničke?
V chladničke vydrží ryžový nápoj do dátumu na obale. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie ryžového nápoja s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty ryžového nápoja môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.