Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Sterilizovaná cvikla – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Sterilizovaná cvikla má 31 kcal na 100 g, čo je 2 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (84 %).

V kategórii zelenina patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu folát (15 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 91 g zo 100 g.

31 kcal
131 kJ na 100 g
2 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,91 g2 % denného príjmu
Sacharidy7,2 gz toho cukry 5,5 g
Tuky0,14 gz toho nasýtené 0,02 g
Vláknina1,8 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

31 kcalEnergia v 100 g
0,91 gBielkoviny v 100 g
7,2 gSacharidy v 100 g
0,14 gTuky v 100 g
1,8 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má sterilizovaná cvikla?

Sterilizovaná cvikla má 31 kcal (131 kJ) na 100 g. Plátok (8 g): približne 2 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 12 %
  • sacharidy 84 %
  • tuky 4 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty sterilizovanej cvikly na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Sterilizovaná cvikla: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia131 kJ / 31 kcal2 %
Tuky0,14 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,02 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,03 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,05 g
Sacharidy7,2 g3 %
z toho cukry5,5 g6 %
Vláknina1,8 g
Bielkoviny0,91 g2 %
Soľ0,48 g8 %
Voda91 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v sterilizovanej cvikle

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A1 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,03 mg< 1 %
Vitamín K0,2 µg< 1 %
Vitamín C4,1 mg5 %
Tiamín (vitamín B1)0,01 mg< 1 %
Riboflavín (vitamín B2)0,04 mg3 %
Niacín (vitamín B3)0,16 mg1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,16 mg3 %
Vitamín B60,06 mg4 %
Folát (vitamín B9)30 µg15 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v sterilizovanej cvikle

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík148 mg7 %
Vápnik15 mg2 %
Fosfor17 mg2 %
Horčík17 mg5 %
Železo1,8 mg13 %
Zinok0,21 mg2 %
Meď0,06 mg6 %
Mangán0,29 mg14 %
Selén0,5 µg< 1 %
Sodík194 mg

Kalórie v bežných porciách sterilizovanej cvikly

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 plátok8 g2 kcal0,07 g
1 hrnček (240 ml)157 g49 kcal1,43 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: sterilizovaná cvikla

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má plátok sterilizovanej cvikly?

Plátok sterilizovanej cvikly váži približne 8 g a má okolo 2 kcal. Na 100 g je to 31 kcal.

Koľko bielkovín má sterilizovaná cvikla?

Sterilizovaná cvikla má 0,91 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 8 g) je to približne 0,07 g.

Koľko sacharidov a cukru má sterilizovaná cvikla?

100 g sterilizovanej cvikly obsahuje 7,2 g sacharidov, z toho 5,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,8 g.

Koľko tuku má sterilizovaná cvikla?

100 g sterilizovanej cvikly obsahuje 0,14 g tukov, z toho 0,02 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má sterilizovaná cvikla najviac?

V 100 g sterilizovanej cvikly pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (15 %).

Porovnanie sterilizovanej cvikly s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.