Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Dusená zelenina so zemiakmi – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Dusená zelenina so zemiakmi má 97 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (60 %).

V kategórii zelenina patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (32 %), vitamín B6 (16 %) a draslík (15 %).

97 kcal
406 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,4 g3 % denného príjmu
Sacharidy15,1 gz toho cukry 3 g
Tuky3,6 gz toho nasýtené 0,94 g
Vláknina2 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

97 kcalEnergia v 100 g
1,4 gBielkoviny v 100 g
15,1 gSacharidy v 100 g
3,6 gTuky v 100 g
2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má dusená zelenina so zemiakmi?

Dusená zelenina so zemiakmi má 97 kcal (406 kJ) na 100 g. Hrnček (165 g): približne 160 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 6 %
  • sacharidy 60 %
  • tuky 34 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty dusenej zeleniny so zemiakmi na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Dusená zelenina so zemiakmi: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia406 kJ / 97 kcal5 %
Tuky3,6 g5 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,94 g5 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny1,2 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny1,1 g
Sacharidy15,1 g6 %
z toho cukry3 g3 %
Vláknina2 g
Bielkoviny1,4 g3 %
Soľ0,45 g8 %
Voda78,7 g
Cholesterol3 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v dusenej zelenine so zemiakmi

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A257 µg32 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,75 mg6 %
Vitamín K8,6 µg11 %
Vitamín C8,8 mg11 %
Tiamín (vitamín B1)0,08 mg7 %
Riboflavín (vitamín B2)0,04 mg3 %
Niacín (vitamín B3)1,1 mg7 %
Vitamín B60,23 mg16 %
Folát (vitamín B9)18 µg9 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v dusenej zelenine so zemiakmi

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík309 mg15 %
Vápnik18 mg2 %
Fosfor42 mg6 %
Horčík18 mg5 %
Železo0,25 mg2 %
Zinok0,24 mg2 %
Meď0,13 mg13 %
Selén0,2 µg< 1 %
Sodík181 mg

Kalórie v bežných porciách dusenej zeleniny so zemiakmi

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)165 g160 kcal2,31 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: dusená zelenina so zemiakmi

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček dusenej zeleniny so zemiakmi?

Hrnček dusenej zeleniny so zemiakmi váži približne 165 g a má okolo 160 kcal. Na 100 g je to 97 kcal.

Koľko bielkovín má dusená zelenina so zemiakmi?

Dusená zelenina so zemiakmi má 1,4 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 165 g) je to približne 2,31 g.

Koľko sacharidov a cukru má dusená zelenina so zemiakmi?

100 g dusenej zeleniny so zemiakmi obsahuje 15,1 g sacharidov, z toho 3 g tvoria cukry. Vlákniny je 2 g.

Koľko tuku má dusená zelenina so zemiakmi?

100 g dusenej zeleniny so zemiakmi obsahuje 3,6 g tukov, z toho 0,94 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má dusená zelenina so zemiakmi najviac?

V 100 g dusenej zeleniny so zemiakmi pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (32 %), vitamín B6 (16 %) a draslík (15 %).

Porovnanie dusenej zeleniny so zemiakmi s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.