Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má jablkový džús?
Jablkový džús má 46 kcal (191 kJ) na 100 g. Pohár (250 g): približne 115 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- sacharidy 97 %
- tuky 3 %
Na spálenie 115 kcal (pohár, 250 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 25 min chôdze, 11 min behu alebo 14 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty jablkového džúsu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 191 kJ / 46 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,13 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | |
| Sacharidy | 11,3 g | 4 % |
| z toho cukry | 9,6 g | 11 % |
| Vláknina | 0,2 g | |
| Bielkoviny | 0,1 g | < 1 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 88,2 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v jablkovom džúse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,01 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0,9 mg | 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,07 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,05 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v jablkovom džúse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 101 mg | 5 % |
| Vápnik | 8 mg | 1 % |
| Fosfor | 7 mg | 1 % |
| Horčík | 5 mg | 1 % |
| Železo | 0,12 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,02 mg | < 1 % |
| Meď | 0,01 mg | 1 % |
| Mangán | 0,07 mg | 4 % |
| Selén | 0,1 µg | < 1 % |
| Sodík | 4 mg |
Kalórie v bežných porciách jablkového džúsu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| pohár (2,5 dl) * | 250 g | 115 kcal | 0,25 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 248 g | 114 kcal | 0,25 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť. * Bežná slovenská miera, hmotnosť odhadujeme z objemu (1 ml ≈ 1 g).
Glykemický index a sacharidové jednotky: jablkový džús
- Pohár (250 g) obsahuje približne 2,8 SJ (27,8 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 11,4, teda stredná (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Apple juice“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: jablkový džús
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má pohár jablkového džúsu?
Pohár jablkového džúsu váži približne 250 g a má okolo 115 kcal. Na 100 g je to 46 kcal.
Koľko bielkovín má jablkový džús?
Jablkový džús má 0,1 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (pohár, 250 g) je to približne 0,25 g.
Koľko sacharidov a cukru má jablkový džús?
100 g jablkového džúsu obsahuje 11,3 g sacharidov, z toho 9,6 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,2 g.
Koľko tuku má jablkový džús?
100 g jablkového džúsu obsahuje 0,13 g tukov, z toho 0,02 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Aký glykemický index má jablkový džús?
Glykemický index jablkového džúsu je 41, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Porovnanie jablkového džúsu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty jablkového džúsu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.