Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mrazený karfiol?
Mrazený karfiol má 24 kcal (100 kJ) na 100 g. Hrnček (132 g): približne 32 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 32 %
- sacharidy 58 %
- tuky 10 %
Na spálenie 32 kcal (hrnček, 132 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 7 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mrazeného karfiolu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 100 kJ / 24 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,27 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,13 g | |
| Sacharidy | 4,7 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,2 g | 2 % |
| Vláknina | 2,3 g | |
| Bielkoviny | 2 g | 4 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 92,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mrazenom karfiole
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,07 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 14,8 µg | 20 % |
| Vitamín C | 48,8 mg | 61 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,43 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,14 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 64 µg | 32 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v mrazenom karfiole
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 193 mg | 10 % |
| Vápnik | 22 mg | 3 % |
| Fosfor | 35 mg | 5 % |
| Horčík | 12 mg | 3 % |
| Železo | 0,54 mg | 4 % |
| Zinok | 0,17 mg | 2 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,2 mg | 10 % |
| Selén | 0,8 µg | 1 % |
| Sodík | 24 mg |
Kalórie v bežných porciách mrazeného karfiolu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 132 g | 32 kcal | 2,64 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: mrazený karfiol
- Hrnček (132 g) obsahuje približne 0,3 SJ (3,17 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: mrazený karfiol
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček mrazeného karfiolu?
Hrnček mrazeného karfiolu váži približne 132 g a má okolo 32 kcal. Na 100 g je to 24 kcal.
Koľko bielkovín má mrazený karfiol?
Mrazený karfiol má 2 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 132 g) je to približne 2,64 g.
Koľko sacharidov a cukru má mrazený karfiol?
100 g mrazeného karfiolu obsahuje 4,7 g sacharidov, z toho 2,2 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,3 g.
Koľko tuku má mrazený karfiol?
100 g mrazeného karfiolu obsahuje 0,27 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má mrazený karfiol najviac?
V 100 g mrazeného karfiolu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (61 %), folát (32 %) a vitamín K (20 %).
Porovnanie mrazeného karfiolu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.