Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mrazená brokolica?
Mrazená brokolica má 26 kcal (110 kJ) na 100 g. Hrnček (156 g): približne 41 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 41 %
- sacharidy 49 %
- tuky 10 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mrazenej brokolice na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 110 kJ / 26 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,29 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,14 g | |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,4 g | 2 % |
| Vláknina | 3 g | |
| Bielkoviny | 2,8 g | 6 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 91,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mrazenej brokolici
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 52 µg | 7 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamín K | 81,1 µg | 108 % |
| Vitamín C | 56,4 mg | 71 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,47 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,28 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 67 µg | 34 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v mrazenej brokolici
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 212 mg | 11 % |
| Vápnik | 56 mg | 7 % |
| Fosfor | 50 mg | 7 % |
| Horčík | 18 mg | 5 % |
| Železo | 0,81 mg | 6 % |
| Zinok | 0,48 mg | 5 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,29 mg | 14 % |
| Selén | 2,8 µg | 5 % |
| Sodík | 24 mg |
Kalórie v bežných porciách mrazenej brokolice
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 156 g | 41 kcal | 4,37 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: mrazená brokolica
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček mrazenej brokolice?
Hrnček mrazenej brokolice váži približne 156 g a má okolo 41 kcal. Na 100 g je to 26 kcal.
Koľko bielkovín má mrazená brokolica?
Mrazená brokolica má 2,8 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 156 g) je to približne 4,37 g.
Koľko sacharidov a cukru má mrazená brokolica?
100 g mrazenej brokolice obsahuje 4,8 g sacharidov, z toho 1,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 3 g.
Koľko tuku má mrazená brokolica?
100 g mrazenej brokolice obsahuje 0,29 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má mrazená brokolica najviac?
V 100 g mrazenej brokolice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (108 %), vitamín C (71 %) a folát (34 %).
Porovnanie mrazenej brokolice s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.