Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má brokolica rapini?
Brokolica rapini má 22 kcal (92 kJ) na 100 g. Stonka (19 g): približne 4 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 55 %
- sacharidy 26 %
- tuky 19 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty brokolice rapini na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 92 kJ / 22 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,49 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,08 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,22 g | |
| Sacharidy | 2,9 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,38 g | < 1 % |
| Vláknina | 2,7 g | |
| Bielkoviny | 3,2 g | 6 % |
| Soľ | 0,08 g | 1 % |
| Voda | 92,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v brokolici rapini
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 131 µg | 16 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,6 mg | 13 % |
| Vitamín K | 224 µg | 299 % |
| Vitamín C | 20,2 mg | 25 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,32 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folát (vitamín B9) | 83 µg | 42 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v brokolici rapini
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 196 mg | 10 % |
| Vápnik | 108 mg | 14 % |
| Fosfor | 73 mg | 10 % |
| Horčík | 22 mg | 6 % |
| Železo | 2,1 mg | 15 % |
| Zinok | 0,77 mg | 8 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,4 mg | 20 % |
| Selén | 1 µg | 2 % |
| Sodík | 33 mg |
Kalórie v bežných porciách brokolice rapini
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 stonka | 19 g | 4 kcal | 0,61 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 40 g | 9 kcal | 1,28 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: brokolica rapini
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stonka brokolice rapini?
Stonka brokolice rapini váži približne 19 g a má okolo 4 kcal. Na 100 g je to 22 kcal.
Koľko bielkovín má brokolica rapini?
Brokolica rapini má 3,2 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stonka, 19 g) je to približne 0,61 g.
Koľko sacharidov a cukru má brokolica rapini?
100 g brokolice rapini obsahuje 2,9 g sacharidov, z toho 0,38 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,7 g.
Koľko tuku má brokolica rapini?
100 g brokolice rapini obsahuje 0,49 g tukov, z toho 0,08 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má brokolica rapini najviac?
V 100 g brokolice rapini pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (299 %), folát (42 %), vitamín C (25 %) a mangán (20 %).
Porovnanie brokolice rapini s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.