Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má enoki?
Enoki má 37 kcal (153 kJ) na 100 g. Stredný kus (3 g): približne 1 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 28 %
- sacharidy 66 %
- tuky 7 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty enoki na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 153 kJ / 37 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,29 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,12 g | |
| Sacharidy | 7,8 g | 3 % |
| z toho cukry | 0,22 g | < 1 % |
| Vláknina | 2,7 g | |
| Bielkoviny | 2,7 g | 5 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 88,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v enoki
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,01 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 7 mg | 44 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,4 mg | 23 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 48 µg | 24 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v enoki
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 359 mg | 18 % |
| Vápnik | 0 mg | 0 % |
| Fosfor | 105 mg | 15 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 1,1 mg | 8 % |
| Zinok | 0,65 mg | 7 % |
| Meď | 0,11 mg | 11 % |
| Mangán | 0,07 mg | 4 % |
| Selén | 2,2 µg | 4 % |
| Sodík | 3 mg |
Kalórie v bežných porciách enoki
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 stredný kus | 3 g | 1 kcal | 0,08 g |
| 1 veľký kus | 5 g | 2 kcal | 0,14 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 64 g | 24 kcal | 1,73 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: enoki
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus enoki?
Stredný kus enoki váži približne 3 g a má okolo 1 kcal. Na 100 g je to 37 kcal.
Koľko bielkovín má enoki?
Enoki má 2,7 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 3 g) je to približne 0,08 g.
Koľko sacharidov a cukru má enoki?
100 g enoki obsahuje 7,8 g sacharidov, z toho 0,22 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,7 g.
Koľko tuku má enoki?
100 g enoki obsahuje 0,29 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má enoki najviac?
V 100 g enoki pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: niacín (44 %), folát (24 %), kyselina pantoténová (23 %) a tiamín (21 %).
Porovnanie enoki s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.