Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú restované šampiňóny?
Restované šampiňóny majú 26 kcal (110 kJ) na 100 g. Hrnček (108 g): približne 28 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 48 %
- sacharidy 42 %
- tuky 10 %
Na spálenie 28 kcal (hrnček, 108 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 6 min chôdze, 3 min behu alebo 3 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty restovaných šampiňónov na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 110 kJ / 26 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,33 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,16 g | |
| Sacharidy | 4 g | 2 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 1,8 g | |
| Bielkoviny | 3,6 g | 7 % |
| Soľ | 0,03 g | < 1 % |
| Voda | 91,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v restovaných šampiňónoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 0 mg | 0 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,46 mg | 33 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4 mg | 25 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,4 mg | 23 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 20 µg | 10 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v restovaných šampiňónoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 396 mg | 20 % |
| Vápnik | 4 mg | < 1 % |
| Fosfor | 105 mg | 15 % |
| Horčík | 11 mg | 3 % |
| Železo | 0,25 mg | 2 % |
| Zinok | 0,57 mg | 6 % |
| Meď | 0,29 mg | 29 % |
| Mangán | 0,05 mg | 3 % |
| Selén | 13,9 µg | 25 % |
| Sodík | 12 mg |
Kalórie v bežných porciách restovaných šampiňónov
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 108 g | 28 kcal | 3,89 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: restované šampiňóny
- Hrnček (108 g) obsahuje približne 0,2 SJ (2,38 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: restované šampiňóny
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček restovaných šampiňónov?
Hrnček restovaných šampiňónov váži približne 108 g a má okolo 28 kcal. Na 100 g je to 26 kcal.
Koľko bielkovín majú restované šampiňóny?
Restované šampiňóny majú 3,6 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 108 g) je to približne 3,89 g.
Koľko sacharidov a cukru majú restované šampiňóny?
100 g restovaných šampiňónov obsahuje 4 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,8 g.
Koľko tuku majú restované šampiňóny?
100 g restovaných šampiňónov obsahuje 0,33 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú restované šampiňóny najviac?
V 100 g restovaných šampiňónov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: riboflavín (33 %), meď (29 %), selén (25 %) a niacín (25 %).
Porovnanie restovaných šampiňónov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty restovaných šampiňónov môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.