Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú viničné listy?
Viničné listy majú 93 kcal (390 kJ) na 100 g. List (3 g): približne 3 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 25 %
- sacharidy 53 %
- tuky 21 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty viničných listov na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 390 kJ / 93 kcal | 5 % |
| Tuky | 2,1 g | 3 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,34 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,08 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | |
| Sacharidy | 17,3 g | 7 % |
| z toho cukry | 6,3 g | 7 % |
| Vláknina | 11 g | |
| Bielkoviny | 5,6 g | 11 % |
| Soľ | 0,02 g | < 1 % |
| Voda | 73,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo viničných listoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 376 µg | 172 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 2 mg | 17 % |
| Vitamín K | 109 µg | 145 % |
| Vitamín C | 11,1 mg | 14 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,35 mg | 25 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,4 mg | 15 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,23 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Folát (vitamín B9) | 83 µg | 42 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky vo viničných listoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 272 mg | 14 % |
| Vápnik | 363 mg | 45 % |
| Fosfor | 91 mg | 13 % |
| Horčík | 95 mg | 25 % |
| Železo | 2,6 mg | 19 % |
| Zinok | 0,67 mg | 7 % |
| Meď | 0,41 mg | 41 % |
| Mangán | 2,9 mg | 145 % |
| Selén | 0,9 µg | 2 % |
| Sodík | 9 mg |
Kalórie v bežných porciách viničných listov
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 list | 3 g | 3 kcal | 0,17 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 14 g | 13 kcal | 0,78 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: viničné listy
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má list viničných listov?
List viničných listov váži približne 3 g a má okolo 3 kcal. Na 100 g je to 93 kcal.
Koľko bielkovín majú viničné listy?
Viničné listy majú 5,6 g bielkovín na 100 g, čo je 11 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (list, 3 g) je to približne 0,17 g.
Koľko sacharidov a cukru majú viničné listy?
100 g viničných listov obsahuje 17,3 g sacharidov, z toho 6,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 11 g.
Koľko tuku majú viničné listy?
100 g viničných listov obsahuje 2,1 g tukov, z toho 0,34 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 3 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú viničné listy najviac?
V 100 g viničných listov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (172 %), vitamín K (145 %), mangán (145 %) a vápnik (45 %).
Porovnanie viničných listov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.