Kukurica: 86 kcal na 100 g – kalórie a výživové hodnoty

Q: Koľko kalórií má hrnček kukurice?

Hrnček kukurice váži približne 145 g a má okolo 125 kcal. Na 100 g je to 86 kcal.

Q: Koľko bielkovín má kukurica?

Kukurica má 3,3 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 145 g) je to približne 4,79 g.

Q: Koľko sacharidov a cukru má kukurica?

100 g kukurice obsahuje 18,7 g sacharidov, z toho 6,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 2 g.

Q: Ktoré vitamíny a minerály má kukurica najviac?

V 100 g kukurice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (21 %).

Q: Ako dlho vydrží kukurica v chladničke?

V chladničke vydrží kukurica 1 – 2 dni od nákupu. V mrazničke vydrží 8 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

alebo vlastné množstvog

86 kcalEnergia v 100 g

3,3 gBielkoviny v 100 g

18,7 gSacharidy v 100 g

1,4 gTuky v 100 g

2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má kukurica?

Kukurica má 86 kcal (360 kJ) na 100 g. Hrnček (145 g): približne 125 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

bielkoviny 14 %
sacharidy 73 %
tuky 13 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty kukurice na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Kukurica: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota	100 g	% RI
Energia	360 kJ / 86 kcal	4 %
Tuky	1,4 g	2 %
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,33 g	2 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny	0,43 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny	0,49 g
Sacharidy	18,7 g	7 %
z toho cukry	6,3 g	7 %
Vláknina	2 g
Bielkoviny	3,3 g	7 %
Soľ	0,04 g	< 1 %
Voda	76 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v kukurici

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina	100 g	% RI
Vitamín A	9 µg	1 %
Vitamín D	0 µg	0 %
Vitamín E	0,07 mg	< 1 %
Vitamín K	0,3 µg	< 1 %
Vitamín C	6,8 mg	9 %
Tiamín (vitamín B1)	0,15 mg	14 %
Riboflavín (vitamín B2)	0,06 mg	4 %
Niacín (vitamín B3)	1,8 mg	11 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	0,72 mg	12 %
Vitamín B6	0,09 mg	6 %
Folát (vitamín B9)	42 µg	21 %
Vitamín B12	0 µg	0 %

Minerálne látky v kukurici

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina	100 g	% RI
Draslík	270 mg	14 %
Vápnik	2 mg	< 1 %
Fosfor	89 mg	13 %
Horčík	37 mg	10 %
Železo	0,52 mg	4 %
Zinok	0,46 mg	5 %
Meď	0,05 mg	5 %
Mangán	0,16 mg	8 %
Selén	0,6 µg	1 %
Sodík	15 mg

Kalórie v bežných porciách kukurice

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
Porcia	Hmotnosť	Energia	Bielkoviny
1 hrnček (240 ml)	145 g	125 kcal	4,79 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Ako dlho vydrží kukurica: skladovanie

Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.

Izbová teplota–v špajzi alebo na linke, v suchu a mimo priameho slnka

Chladnička1 – 2 dnipri teplote do 4 °C

Mraznička8 mesiacovpri teplote −18 °C a nižšej

Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.

Ako dlho vydržia ďalšie potraviny →

Časté otázky: kukurica

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček kukurice?

Hrnček kukurice váži približne 145 g a má okolo 125 kcal. Na 100 g je to 86 kcal.

Koľko bielkovín má kukurica?

Kukurica má 3,3 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 145 g) je to približne 4,79 g.

Koľko sacharidov a cukru má kukurica?

100 g kukurice obsahuje 18,7 g sacharidov, z toho 6,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 2 g.

Ktoré vitamíny a minerály má kukurica najviac?

V 100 g kukurice pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (21 %).

Ako dlho vydrží kukurica v chladničke?

V chladničke vydrží kukurica 1 – 2 dni od nákupu. V mrazničke vydrží 8 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Porovnanie kukurice s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Porovnať s:

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú kukurice.

Ďalšie druhy: kukurica

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.