Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Varený batát – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Varený batát má 76 kcal na 100 g, čo je 4 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (91 %).

V kategórii zelenina patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (98 %) a vitamín C (16 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 80,1 g zo 100 g.

76 kcal
320 kJ na 100 g
4 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,4 g3 % denného príjmu
Sacharidy17,7 gz toho cukry 5,7 g
Tuky0,14 gz toho nasýtené 0,03 g
Vláknina2,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

76 kcalEnergia v 100 g
1,4 gBielkoviny v 100 g
17,7 gSacharidy v 100 g
0,14 gTuky v 100 g
2,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má varený batát?

Varený batát má 76 kcal (320 kJ) na 100 g. Stredný kus (151 g): približne 115 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 8 %
  • sacharidy 91 %
  • tuky 2 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty vareného batátu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Varený batát: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia320 kJ / 76 kcal4 %
Tuky0,14 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,03 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,06 g
Sacharidy17,7 g7 %
z toho cukry5,7 g6 %
Vláknina2,5 g
Bielkoviny1,4 g3 %
Soľ0,07 g1 %
Voda80,1 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny vo varenom batáte

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A787 µg98 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,94 mg8 %
Vitamín K2,1 µg3 %
Vitamín C12,8 mg16 %
Tiamín (vitamín B1)0,06 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0,05 mg4 %
Niacín (vitamín B3)0,54 mg3 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,58 mg10 %
Vitamín B60,17 mg12 %
Folát (vitamín B9)6 µg3 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky vo varenom batáte

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík230 mg12 %
Vápnik27 mg3 %
Fosfor32 mg5 %
Horčík18 mg5 %
Železo0,72 mg5 %
Zinok0,2 mg2 %
Meď0,09 mg9 %
Mangán0,27 mg14 %
Selén0,2 µg< 1 %
Sodík27 mg

Kalórie v bežných porciách vareného batátu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 stredný kus151 g115 kcal2,11 g
1 hrnček (240 ml)328 g249 kcal4,59 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: varený batát

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má stredný kus vareného batátu?

Stredný kus vareného batátu váži približne 151 g a má okolo 115 kcal. Na 100 g je to 76 kcal.

Koľko bielkovín má varený batát?

Varený batát má 1,4 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 151 g) je to približne 2,11 g.

Koľko sacharidov a cukru má varený batát?

100 g vareného batátu obsahuje 17,7 g sacharidov, z toho 5,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,5 g.

Koľko tuku má varený batát?

100 g vareného batátu obsahuje 0,14 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má varený batát najviac?

V 100 g vareného batátu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (98 %) a vitamín C (16 %).

Porovnanie vareného batátu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.