Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má šalotka?
Šalotka má 72 kcal (301 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (10 g): približne 7 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 14 %
- sacharidy 85 %
- tuky 1 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šalotky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 301 kJ / 72 kcal | 4 % |
| Tuky | 0,1 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | |
| Sacharidy | 16,8 g | 6 % |
| z toho cukry | 7,9 g | 9 % |
| Vláknina | 3,2 g | |
| Bielkoviny | 2,5 g | 5 % |
| Soľ | 0,03 g | < 1 % |
| Voda | 79,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v šalotke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,04 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,8 µg | 1 % |
| Vitamín C | 8 mg | 10 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,2 mg | 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,29 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folát (vitamín B9) | 34 µg | 17 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v šalotke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 334 mg | 17 % |
| Vápnik | 37 mg | 5 % |
| Fosfor | 60 mg | 9 % |
| Horčík | 21 mg | 6 % |
| Železo | 1,2 mg | 9 % |
| Zinok | 0,4 mg | 4 % |
| Meď | 0,09 mg | 9 % |
| Mangán | 0,29 mg | 14 % |
| Selén | 1,2 µg | 2 % |
| Sodík | 12 mg |
Kalórie v bežných porciách šalotky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 10 g | 7 kcal | 0,25 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: šalotka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica šalotky?
Polievková lyžica šalotky váži približne 10 g a má okolo 7 kcal. Na 100 g je to 72 kcal.
Koľko bielkovín má šalotka?
Šalotka má 2,5 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 10 g) je to približne 0,25 g.
Koľko sacharidov a cukru má šalotka?
100 g šalotky obsahuje 16,8 g sacharidov, z toho 7,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,2 g.
Koľko tuku má šalotka?
100 g šalotky obsahuje 0,1 g tukov, z toho 0,02 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má šalotka najviac?
V 100 g šalotky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B6 (24 %), folát (17 %) a draslík (17 %).
Porovnanie šalotky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.