Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Polievky

Gazpacho – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Gazpacho má 26 kcal na 100 g, čo je 1 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (64 %).

V kategórii polievky patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 74 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (45 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 93 g zo 100 g.

26 kcal
109 kJ na 100 g
1 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,81 g2 % denného príjmu
Sacharidy4,5 gz toho cukry 2,8 g
Tuky0,63 gz toho nasýtené 0,08 g
Vláknina1 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

26 kcalEnergia v 100 g
0,81 gBielkoviny v 100 g
4,5 gSacharidy v 100 g
0,63 gTuky v 100 g
1 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má gazpacho?

Gazpacho má 26 kcal (109 kJ) na 100 g. Hrnček (245 g): približne 64 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 13 %
  • sacharidy 64 %
  • tuky 23 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty gazpacha na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Gazpacho: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia109 kJ / 26 kcal1 %
Tuky0,63 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,08 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,18 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,21 g
Sacharidy4,5 g2 %
z toho cukry2,8 g3 %
Vláknina1 g
Bielkoviny0,81 g2 %
Soľ0,52 g9 %
Voda93 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v gazpachu

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A33 µg4 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,56 mg5 %
Vitamín K7 µg9 %
Vitamín C36 mg45 %
Tiamín (vitamín B1)0,04 mg4 %
Riboflavín (vitamín B2)0,05 mg4 %
Niacín (vitamín B3)0,43 mg3 %
Vitamín B60,1 mg7 %
Folát (vitamín B9)17 µg9 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v gazpachu

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík206 mg10 %
Vápnik11 mg1 %
Fosfor22 mg3 %
Horčík10 mg3 %
Železo0,24 mg2 %
Zinok0,14 mg1 %
Meď0,05 mg5 %
Selén0,1 µg< 1 %
Sodík208 mg

Kalórie v bežných porciách gazpacha

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)245 g64 kcal1,98 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: gazpacho

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček gazpacha?

Hrnček gazpacha váži približne 245 g a má okolo 64 kcal. Na 100 g je to 26 kcal.

Koľko bielkovín má gazpacho?

Gazpacho má 0,81 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 245 g) je to približne 1,98 g.

Koľko sacharidov a cukru má gazpacho?

100 g gazpacha obsahuje 4,5 g sacharidov, z toho 2,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.

Koľko tuku má gazpacho?

100 g gazpacha obsahuje 0,63 g tukov, z toho 0,08 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má gazpacho najviac?

V 100 g gazpacha pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (45 %).

Porovnanie gazpacha s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.