Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má domáci kurací vývar?
Domáci kurací vývar má 36 kcal (151 kJ) na 100 g. Hrnček (240 g): približne 86 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 29 %
- sacharidy 40 %
- tuky 31 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty domáceho kuracieho vývaru na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 151 kJ / 36 kcal | 2 % |
| Tuky | 1,2 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,32 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,58 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,21 g | |
| Sacharidy | 3,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 2,5 g | 5 % |
| Soľ | 0,36 g | 6 % |
| Voda | 92,2 g | |
| Cholesterol | 3 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v domácom kuracom vývare
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,03 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v domácom kuracom vývare
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 105 mg | 5 % |
| Vápnik | 3 mg | < 1 % |
| Fosfor | 27 mg | 4 % |
| Horčík | 4 mg | 1 % |
| Železo | 0,21 mg | 2 % |
| Zinok | 0,14 mg | 1 % |
| Meď | 0,05 mg | 5 % |
| Selén | 2,2 µg | 4 % |
| Sodík | 143 mg |
Kalórie v bežných porciách domáceho kuracieho vývaru
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 240 g | 86 kcal | 6 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: domáci kurací vývar
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček domáceho kuracieho vývaru?
Hrnček domáceho kuracieho vývaru váži približne 240 g a má okolo 86 kcal. Na 100 g je to 36 kcal.
Koľko bielkovín má domáci kurací vývar?
Domáci kurací vývar má 2,5 g bielkovín na 100 g, čo je 5 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 240 g) je to približne 6 g.
Koľko sacharidov a cukru má domáci kurací vývar?
100 g domáceho kuracieho vývaru obsahuje 3,5 g sacharidov, z toho 1,6 g tvoria cukry.
Koľko tuku má domáci kurací vývar?
100 g domáceho kuracieho vývaru obsahuje 1,2 g tukov, z toho 0,32 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Porovnanie domáceho kuracieho vývaru s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.