Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Dusený hrášok s mrkvou – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Dusený hrášok s mrkvou má 89 kcal na 100 g, čo je 4 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (51 %).

V kategórii zelenina patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (54 %), vitamín K (28 %) a vitamín C (25 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 80,2 g zo 100 g.

89 kcal
372 kJ na 100 g
4 % denného príjmu energie
Bielkoviny3,2 g6 % denného príjmu
Sacharidy12,5 gz toho cukry 5,3 g
Tuky3 gz toho nasýtené 0,75 g
Vláknina4,4 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

89 kcalEnergia v 100 g
3,2 gBielkoviny v 100 g
12,5 gSacharidy v 100 g
3 gTuky v 100 g
4,4 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má dusený hrášok s mrkvou?

Dusený hrášok s mrkvou má 89 kcal (372 kJ) na 100 g. Hrnček (165 g): približne 147 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 16 %
  • sacharidy 51 %
  • tuky 33 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty duseného hrášku s mrkvou na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Dusený hrášok s mrkvou: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia372 kJ / 89 kcal4 %
Tuky3 g4 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,75 g4 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,96 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,91 g
Sacharidy12,5 g5 %
z toho cukry5,3 g6 %
Vláknina4,4 g
Bielkoviny3,2 g6 %
Soľ0,43 g7 %
Voda80,2 g
Cholesterol2 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v dusenom hrášku s mrkvou

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A430 µg54 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,8 mg7 %
Vitamín K21,3 µg28 %
Vitamín C19,7 mg25 %
Tiamín (vitamín B1)0,15 mg14 %
Riboflavín (vitamín B2)0,11 mg8 %
Niacín (vitamín B3)1,7 mg11 %
Vitamín B60,16 mg11 %
Folát (vitamín B9)44 µg22 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v dusenom hrášku s mrkvou

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík265 mg13 %
Vápnik28 mg4 %
Fosfor75 mg11 %
Horčík23 mg6 %
Železo0,82 mg6 %
Zinok0,75 mg8 %
Meď0,12 mg12 %
Selén0,9 µg2 %
Sodík172 mg

Kalórie v bežných porciách duseného hrášku s mrkvou

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)165 g147 kcal5,28 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: dusený hrášok s mrkvou

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček duseného hrášku s mrkvou?

Hrnček duseného hrášku s mrkvou váži približne 165 g a má okolo 147 kcal. Na 100 g je to 89 kcal.

Koľko bielkovín má dusený hrášok s mrkvou?

Dusený hrášok s mrkvou má 3,2 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 165 g) je to približne 5,28 g.

Koľko sacharidov a cukru má dusený hrášok s mrkvou?

100 g duseného hrášku s mrkvou obsahuje 12,5 g sacharidov, z toho 5,3 g tvoria cukry. Vlákniny je 4,4 g.

Koľko tuku má dusený hrášok s mrkvou?

100 g duseného hrášku s mrkvou obsahuje 3 g tukov, z toho 0,75 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má dusený hrášok s mrkvou najviac?

V 100 g duseného hrášku s mrkvou pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (54 %), vitamín K (28 %), vitamín C (25 %) a folát (22 %).

Porovnanie duseného hrášku s mrkvou s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.