Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má lístkové cesto?
Lístkové cesto má 558 kcal (2 335 kJ) na 100 g. Kus (47 g): približne 262 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 5 %
- sacharidy 32 %
- tuky 62 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty lístkového cesta na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 2 335 kJ / 558 kcal | 28 % |
| Tuky | 38,5 g | 55 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,5 g | 28 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 8,8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 22,2 g | |
| Sacharidy | 45,7 g | 18 % |
| z toho cukry | 0,75 g | < 1 % |
| Vláknina | 1,5 g | |
| Bielkoviny | 7,4 g | 15 % |
| Soľ | 0,63 g | 11 % |
| Voda | 7,4 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v lístkovom ceste
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,55 mg | 5 % |
| Vitamín K | 16,3 µg | 22 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,32 mg | 29 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamín B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 55 µg | 28 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v lístkovom ceste
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 62 mg | 3 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 60 mg | 9 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 2,6 mg | 19 % |
| Zinok | 0,54 mg | 5 % |
| Meď | 0,12 mg | 12 % |
| Selén | 24,5 µg | 45 % |
| Sodík | 253 mg |
Kalórie v bežných porciách lístkového cesta
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 47 g | 262 kcal | 3,48 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: lístkové cesto
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus lístkového cesta?
Kus lístkového cesta váži približne 47 g a má okolo 262 kcal. Na 100 g je to 558 kcal.
Koľko bielkovín má lístkové cesto?
Lístkové cesto má 7,4 g bielkovín na 100 g, čo je 15 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 47 g) je to približne 3,48 g.
Koľko sacharidov a cukru má lístkové cesto?
100 g lístkového cesta obsahuje 45,7 g sacharidov, z toho 0,75 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.
Koľko tuku má lístkové cesto?
100 g lístkového cesta obsahuje 38,5 g tukov, z toho 5,5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 55 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má lístkové cesto najviac?
V 100 g lístkového cesta pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (45 %), tiamín (29 %), folát (28 %) a niacín (24 %).
Porovnanie lístkového cesta s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú lístkového cesta.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.