Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Suroviny na pečenie

Prášok do pečiva – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Prášok do pečiva má 53 kcal na 100 g, čo je 3 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (100 %).

V kategórii suroviny na pečenie patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 304 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vápnik (735 %), fosfor (313 %) a železo (79 %).

53 kcal
222 kJ na 100 g
3 % denného príjmu energie
Bielkoviny0 g0 % denného príjmu
Sacharidy27,7 gz toho cukry 0 g
Tuky0 gz toho nasýtené 0 g
Vláknina0,2 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

53 kcalEnergia v 100 g
0 gBielkoviny v 100 g
27,7 gSacharidy v 100 g
0 gTuky v 100 g
0,2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má prášok do pečiva?

Prášok do pečiva má 53 kcal (222 kJ) na 100 g. Čajová lyžička (4,6 g): približne 2 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • sacharidy 100 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty prášku do pečiva na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Prášok do pečiva: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia222 kJ / 53 kcal3 %
Tuky0 g0 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0 g0 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0 g
Sacharidy27,7 g11 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0,2 g
Bielkoviny0 g0 %
Soľ26,5 g442 %
Voda5 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v prášku do pečiva

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0 mg0 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0 mg0 %
Riboflavín (vitamín B2)0 mg0 %
Niacín (vitamín B3)0 mg0 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0 mg0 %
Vitamín B60 mg0 %
Folát (vitamín B9)0 µg0 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v prášku do pečiva

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík20 mg1 %
Vápnik5 876 mg735 %
Fosfor2 191 mg313 %
Horčík27 mg7 %
Železo11 mg79 %
Zinok0,01 mg< 1 %
Meď0,01 mg1 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén0,2 µg< 1 %
Sodík10 600 mg

Kalórie v bežných porciách prášku do pečiva

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 čajová lyžička4,6 g2 kcal0 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: prášok do pečiva

Sacharidové jednotky v 100 g2,8 SJ27,5 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)36,4 gprášku do pečiva
  • Čajová lyžička (4,6 g) obsahuje približne 0,1 SJ (1,27 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: prášok do pečiva

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má čajová lyžička prášku do pečiva?

Čajová lyžička prášku do pečiva váži približne 4,6 g a má okolo 2 kcal. Na 100 g je to 53 kcal.

Koľko bielkovín má prášok do pečiva?

Prášok do pečiva má 0 g bielkovín na 100 g, čo je 0 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (čajová lyžička, 4,6 g) je to približne 0 g.

Koľko sacharidov a cukru má prášok do pečiva?

100 g prášku do pečiva obsahuje 27,7 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,2 g.

Koľko tuku má prášok do pečiva?

100 g prášku do pečiva obsahuje 0 g tukov, z toho 0 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 0 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má prášok do pečiva najviac?

V 100 g prášku do pečiva pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vápnik (735 %), fosfor (313 %) a železo (79 %).

Porovnanie prášku do pečiva s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty prášku do pečiva môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 172803 „Leavening agents, baking powder, double-acting, sodium aluminum sulfate“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.