Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sterilizovaná mrkva?
Sterilizovaná mrkva má 25 kcal (105 kJ) na 100 g. Plátok (2,8 g): približne 1 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 82 %
- tuky 7 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sterilizovanej mrkvy na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 105 kJ / 25 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,19 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,09 g | |
| Sacharidy | 5,5 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,5 g | 3 % |
| Vláknina | 1,5 g | |
| Bielkoviny | 0,64 g | 1 % |
| Soľ | 0,6 g | 10 % |
| Voda | 93 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sterilizovanej mrkve
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 558 µg | 70 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,74 mg | 6 % |
| Vitamín K | 9,8 µg | 13 % |
| Vitamín C | 2,7 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,55 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,14 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folát (vitamín B9) | 9 µg | 5 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v sterilizovanej mrkve
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 179 mg | 9 % |
| Vápnik | 25 mg | 3 % |
| Fosfor | 24 mg | 3 % |
| Horčík | 8 mg | 2 % |
| Železo | 0,64 mg | 5 % |
| Zinok | 0,26 mg | 3 % |
| Meď | 0,1 mg | 10 % |
| Mangán | 0,45 mg | 23 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 242 mg |
Kalórie v bežných porciách sterilizovanej mrkvy
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 2,8 g | 1 kcal | 0,02 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 146 g | 37 kcal | 0,93 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: sterilizovaná mrkva
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok sterilizovanej mrkvy?
Plátok sterilizovanej mrkvy váži približne 2,8 g a má okolo 1 kcal. Na 100 g je to 25 kcal.
Koľko bielkovín má sterilizovaná mrkva?
Sterilizovaná mrkva má 0,64 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 2,8 g) je to približne 0,02 g.
Koľko sacharidov a cukru má sterilizovaná mrkva?
100 g sterilizovanej mrkvy obsahuje 5,5 g sacharidov, z toho 2,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.
Koľko tuku má sterilizovaná mrkva?
100 g sterilizovanej mrkvy obsahuje 0,19 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má sterilizovaná mrkva najviac?
V 100 g sterilizovanej mrkvy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (70 %) a mangán (23 %).
Porovnanie sterilizovanej mrkvy s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.