Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má celozrnná ryžová múka?
Celozrnná ryžová múka má 365 kcal (1 582 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 8 %
- sacharidy 83 %
- tuky 10 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty celozrnnej ryžovej múky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 582 kJ / 365 kcal | 18 % |
| Tuky | 3,9 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 75,5 g | 29 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 7,2 g | 14 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Voda | 12,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v celozrnnej ryžovej múke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Tiamín (vitamín B1) | 0,32 mg | 29 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,01 mg | < 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6 mg | 38 % |
| Vitamín B6 | 0,13 mg | 9 % |
Minerálne látky v celozrnnej ryžovej múke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 265 mg | 13 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 319 mg | 46 % |
| Horčík | 124 mg | 33 % |
| Železo | 1,5 mg | 11 % |
| Zinok | 1,9 mg | 19 % |
| Meď | 0,29 mg | 29 % |
| Mangán | 2,8 mg | 140 % |
| Selén | 9,7 µg | 18 % |
| Sodík | 1 mg |
Časté otázky: celozrnná ryžová múka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má celozrnná ryžová múka?
Celozrnná ryžová múka má 7,2 g bielkovín na 100 g, čo je 14 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má celozrnná ryžová múka?
100 g celozrnnej ryžovej múky obsahuje 75,5 g sacharidov.
Koľko tuku má celozrnná ryžová múka?
100 g celozrnnej ryžovej múky obsahuje 3,9 g tukov. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má celozrnná ryžová múka najviac?
V 100 g celozrnnej ryžovej múky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (140 %), fosfor (46 %), niacín (38 %) a horčík (33 %).
Porovnanie celozrnnej ryžovej múky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.