Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Obilniny a prílohy

Amarant – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Amarant má 371 kcal na 100 g, čo je 19 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (68 %).

V kategórii obilniny a prílohy patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 294 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (165 %), fosfor (80 %) a horčík (66 %).

371 kcal
1 554 kJ na 100 g
19 % denného príjmu energie
Bielkoviny13,6 g27 % denného príjmu
Sacharidy65,3 gz toho cukry 1,7 g
Tuky7 gz toho nasýtené 1,5 g
Vláknina6,7 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

371 kcalEnergia v 100 g
13,6 gBielkoviny v 100 g
65,3 gSacharidy v 100 g
7 gTuky v 100 g
6,7 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má amarant?

Amarant má 371 kcal (1 554 kJ) na 100 g. Hrnček (193 g): približne 716 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 15 %
  • sacharidy 68 %
  • tuky 17 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty amarantu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Amarant: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 554 kJ / 371 kcal19 %
Tuky7 g10 %
z toho nasýtené mastné kyseliny1,5 g8 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny1,7 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,8 g
Sacharidy65,3 g25 %
z toho cukry1,7 g2 %
Vláknina6,7 g
Bielkoviny13,6 g27 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda11,3 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v amarante

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E1,2 mg10 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C4,2 mg5 %
Tiamín (vitamín B1)0,12 mg11 %
Riboflavín (vitamín B2)0,2 mg14 %
Niacín (vitamín B3)0,92 mg6 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)1,5 mg25 %
Vitamín B60,59 mg42 %
Folát (vitamín B9)82 µg41 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v amarante

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík508 mg25 %
Vápnik159 mg20 %
Fosfor557 mg80 %
Horčík248 mg66 %
Železo7,6 mg54 %
Zinok2,9 mg29 %
Meď0,53 mg53 %
Mangán3,3 mg165 %
Selén18,7 µg34 %
Sodík4 mg

Kalórie v bežných porciách amarantu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)193 g716 kcal26,2 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: amarant

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček amarantu?

Hrnček amarantu váži približne 193 g a má okolo 716 kcal. Na 100 g je to 371 kcal.

Koľko bielkovín má amarant?

Amarant má 13,6 g bielkovín na 100 g, čo je 27 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 193 g) je to približne 26,2 g.

Koľko sacharidov a cukru má amarant?

100 g amarantu obsahuje 65,3 g sacharidov, z toho 1,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 6,7 g.

Koľko tuku má amarant?

100 g amarantu obsahuje 7 g tukov, z toho 1,5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 10 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má amarant najviac?

V 100 g amarantu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (165 %), fosfor (80 %), horčík (66 %) a železo (54 %).

Porovnanie amarantu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.