Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má celozrnná špaldová múka?
Celozrnná špaldová múka má 341 kcal (1 427 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 17 %
- sacharidy 77 %
- tuky 7 %
Na spálenie 341 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 73 min chôdze, 33 min behu alebo 41 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty celozrnnej špaldovej múky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 427 kJ / 341 kcal | 17 % |
| Tuky | 2,5 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 70,7 g | 27 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 9,3 g | |
| Bielkoviny | 14,5 g | 29 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Voda | 10,7 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v celozrnnej špaldovej múke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Tiamín (vitamín B1) | 0,3 mg | 27 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacín (vitamín B3) | 5,5 mg | 34 % |
| Vitamín B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folát (vitamín B9) | 38,4 µg | 19 % |
Minerálne látky v celozrnnej špaldovej múke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 350 mg | 18 % |
| Vápnik | 30 mg | 4 % |
| Fosfor | 362 mg | 52 % |
| Horčík | 124 mg | 33 % |
| Železo | 3,8 mg | 27 % |
| Zinok | 3,6 mg | 36 % |
| Meď | 0,53 mg | 53 % |
| Mangán | 2,9 mg | 145 % |
| Selén | 9,5 µg | 17 % |
| Sodík | 0 mg |
Sacharidové jednotky: celozrnná špaldová múka
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: celozrnná špaldová múka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má celozrnná špaldová múka?
Celozrnná špaldová múka má 14,5 g bielkovín na 100 g, čo je 29 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má celozrnná špaldová múka?
100 g celozrnnej špaldovej múky obsahuje 70,7 g sacharidov. Vlákniny je 9,3 g.
Koľko tuku má celozrnná špaldová múka?
100 g celozrnnej špaldovej múky obsahuje 2,5 g tukov. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má celozrnná špaldová múka najviac?
V 100 g celozrnnej špaldovej múky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (145 %), meď (53 %), fosfor (52 %) a zinok (36 %).
Porovnanie celozrnnej špaldovej múky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty celozrnnej špaldovej múky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.