Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Obilniny a prílohy

Celozrnné proso – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Celozrnné proso má 381 kcal na 100 g, čo je 19 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (79 %).

V kategórii obilniny a prílohy patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 294 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu meď (49 %), mangán (46 %) a selén (42 %).

381 kcal
1 594 kJ na 100 g
19 % denného príjmu energie
Bielkoviny10 g20 % denného príjmu
Sacharidy74,4 g
Tuky4,2 g
Vláknina2,6 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

381 kcalEnergia v 100 g
10 gBielkoviny v 100 g
74,4 gSacharidy v 100 g
4,2 gTuky v 100 g
2,6 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má celozrnné proso?

Celozrnné proso má 381 kcal (1 594 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 11 %
  • sacharidy 79 %
  • tuky 10 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty celozrnného prosa na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Celozrnné proso: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 594 kJ / 381 kcal19 %
Tuky4,2 g6 %
z toho nasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho mononenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho polynenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
Sacharidy74,4 g29 %
z toho cukryúdaj nie je dostupný
Vláknina2,6 g
Bielkoviny10 g20 %
Soľ0 g0 %
Voda10,2 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v celozrnnom prose

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Tiamín (vitamín B1)0,41 mg37 %
Riboflavín (vitamín B2)0,14 mg10 %
Niacín (vitamín B3)4,9 mg31 %
Vitamín B60,19 mg14 %

Minerálne látky v celozrnnom prose

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík214 mg11 %
Vápnik9,1 mg1 %
Fosfor258 mg37 %
Horčík106 mg28 %
Železo2,5 mg18 %
Zinok2,3 mg23 %
Meď0,49 mg49 %
Mangán0,92 mg46 %
Selén23,1 µg42 %
Sodík0 mg

Časté otázky: celozrnné proso

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má celozrnné proso?

Celozrnné proso má 10 g bielkovín na 100 g, čo je 20 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má celozrnné proso?

100 g celozrnného prosa obsahuje 74,4 g sacharidov. Vlákniny je 2,6 g.

Koľko tuku má celozrnné proso?

100 g celozrnného prosa obsahuje 4,2 g tukov. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má celozrnné proso najviac?

V 100 g celozrnného prosa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (49 %), mangán (46 %), selén (42 %) a tiamín (37 %).

Porovnanie celozrnného prosa s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.