Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má nakladaný zázvor?
Nakladaný zázvor má 20 kcal (84 kJ) na 100 g. Hrnček (240 g): približne 48 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 8 %
- sacharidy 86 %
- tuky 6 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty nakladaného zázvoru na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 84 kJ / 20 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,1 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 2,6 g | |
| Bielkoviny | 0,33 g | < 1 % |
| Soľ | 2,3 g | 38 % |
| Voda | 92,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v nakladanom zázvore
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamín K | 2,2 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,01 mg | < 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,02 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v nakladanom zázvore
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 36 mg | 2 % |
| Vápnik | 74 mg | 9 % |
| Fosfor | 2 mg | < 1 % |
| Horčík | 4 mg | 1 % |
| Železo | 0,28 mg | 2 % |
| Zinok | 0,04 mg | < 1 % |
| Meď | 0,02 mg | 2 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 906 mg |
Kalórie v bežných porciách nakladaného zázvoru
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 240 g | 48 kcal | 0,79 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: nakladaný zázvor
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček nakladaného zázvoru?
Hrnček nakladaného zázvoru váži približne 240 g a má okolo 48 kcal. Na 100 g je to 20 kcal.
Koľko bielkovín má nakladaný zázvor?
Nakladaný zázvor má 0,33 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 240 g) je to približne 0,79 g.
Koľko sacharidov a cukru má nakladaný zázvor?
100 g nakladaného zázvoru obsahuje 4,8 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,6 g.
Koľko tuku má nakladaný zázvor?
100 g nakladaného zázvoru obsahuje 0,1 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Porovnanie nakladaného zázvoru s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.