Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má estragón?
Estragón má 295 kcal (1 236 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (1,8 g): približne 5 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 27 %
- sacharidy 54 %
- tuky 19 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty estragónu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 236 kJ / 295 kcal | 15 % |
| Tuky | 7,2 g | 10 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g | 10 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,47 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3,7 g | |
| Sacharidy | 50,2 g | 19 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 7,4 g | |
| Bielkoviny | 22,8 g | 46 % |
| Soľ | 0,15 g | 3 % |
| Voda | 7,7 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v estragóne
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 210 µg | 26 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 50 mg | 63 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,25 mg | 23 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 1,3 mg | 93 % |
| Niacín (vitamín B3) | 8,9 mg | 56 % |
| Vitamín B6 | 2,4 mg | 171 % |
| Folát (vitamín B9) | 274 µg | 137 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v estragóne
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 3 020 mg | 151 % |
| Vápnik | 1 139 mg | 142 % |
| Fosfor | 313 mg | 45 % |
| Horčík | 347 mg | 93 % |
| Železo | 32,3 mg | 231 % |
| Zinok | 3,9 mg | 39 % |
| Meď | 0,68 mg | 68 % |
| Mangán | 8 mg | 400 % |
| Selén | 4,4 µg | 8 % |
| Sodík | 62 mg |
Kalórie v bežných porciách estragónu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 1,8 g | 5 kcal | 0,41 g |
| 1 čajová lyžička | 0,6 g | 2 kcal | 0,14 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: estragón
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica estragónu?
Polievková lyžica estragónu váži približne 1,8 g a má okolo 5 kcal. Na 100 g je to 295 kcal.
Koľko bielkovín má estragón?
Estragón má 22,8 g bielkovín na 100 g, čo je 46 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 1,8 g) je to približne 0,41 g.
Koľko sacharidov a cukru má estragón?
100 g estragónu obsahuje 50,2 g sacharidov. Vlákniny je 7,4 g.
Koľko tuku má estragón?
100 g estragónu obsahuje 7,2 g tukov, z toho 1,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 10 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má estragón najviac?
V 100 g estragónu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (400 %), železo (231 %), vitamín B6 (171 %) a draslík (151 %).
Porovnanie estragónu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.