Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má bobkový list?
Bobkový list má 313 kcal (1 312 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (1,8 g): približne 6 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 70 %
- tuky 21 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bobkového listu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 312 kJ / 313 kcal | 16 % |
| Tuky | 8,4 g | 12 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | 12 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,3 g | |
| Sacharidy | 75 g | 29 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 26,3 g | |
| Bielkoviny | 7,6 g | 15 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 5,4 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bobkovom liste
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 309 µg | 39 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 46,5 mg | 58 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,42 mg | 30 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2 mg | 13 % |
| Vitamín B6 | 1,7 mg | 121 % |
| Folát (vitamín B9) | 180 µg | 90 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v bobkovom liste
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 529 mg | 26 % |
| Vápnik | 834 mg | 104 % |
| Fosfor | 113 mg | 16 % |
| Horčík | 120 mg | 32 % |
| Železo | 43 mg | 307 % |
| Zinok | 3,7 mg | 37 % |
| Meď | 0,42 mg | 42 % |
| Mangán | 8,2 mg | 410 % |
| Selén | 2,8 µg | 5 % |
| Sodík | 23 mg |
Kalórie v bežných porciách bobkového listu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 1,8 g | 6 kcal | 0,14 g |
| 1 čajová lyžička | 0,6 g | 2 kcal | 0,05 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 1,8 g, 1 čajová lyžička ≈ 0,6 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: bobkový list
- Polievková lyžica (1,8 g) obsahuje približne 0,1 SJ (0,88 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: bobkový list
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica bobkového listu?
Polievková lyžica bobkového listu váži približne 1,8 g a má okolo 6 kcal. Na 100 g je to 313 kcal.
Koľko bielkovín má bobkový list?
Bobkový list má 7,6 g bielkovín na 100 g, čo je 15 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 1,8 g) je to približne 0,14 g.
Koľko sacharidov a cukru má bobkový list?
100 g bobkového listu obsahuje 75 g sacharidov. Vlákniny je 26,3 g.
Ktoré vitamíny a minerály má bobkový list najviac?
V 100 g bobkového listu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (410 %), železo (307 %), vitamín B6 (121 %) a vápnik (104 %).
Koľko gramov má lyžica bobkového listu?
Polievková lyžica bobkového listu váži približne 1,8 g, čajová lyžička 0,6 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie bobkového listu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty bobkového listu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú bobkového listu.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.