Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú šampiňóny na masle?
Šampiňóny na masle majú 62 kcal (259 kJ) na 100 g. Kúsok (6 g): približne 4 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 24 %
- sacharidy 27 %
- tuky 49 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šampiňónov na masle na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 259 kJ / 62 kcal | 3 % |
| Tuky | 3,2 g | 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | 6 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,72 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,63 g | |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 2,1 g | |
| Bielkoviny | 3,5 g | 7 % |
| Soľ | 0,42 g | 7 % |
| Voda | 86,9 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v šampiňónoch na masle
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 28 µg | 4 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamín K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamín C | 2,2 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,52 mg | 37 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,5 mg | 28 % |
| Vitamín B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 36 µg | 18 % |
| Vitamín B12 | 0,05 µg | 2 % |
Minerálne látky v šampiňónoch na masle
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 450 mg | 23 % |
| Vápnik | 7 mg | < 1 % |
| Fosfor | 113 mg | 16 % |
| Horčík | 12 mg | 3 % |
| Železo | 0,28 mg | 2 % |
| Zinok | 0,6 mg | 6 % |
| Meď | 0,44 mg | 44 % |
| Selén | 23 µg | 42 % |
| Sodík | 169 mg |
Kalórie v bežných porciách šampiňónov na masle
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kúsok | 6 g | 4 kcal | 0,21 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 160 g | 99 kcal | 5,6 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: šampiňóny na masle
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kúsok šampiňónov na masle?
Kúsok šampiňónov na masle váži približne 6 g a má okolo 4 kcal. Na 100 g je to 62 kcal.
Koľko bielkovín majú šampiňóny na masle?
Šampiňóny na masle majú 3,5 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 6 g) je to približne 0,21 g.
Koľko sacharidov a cukru majú šampiňóny na masle?
100 g šampiňónov na masle obsahuje 5 g sacharidov, z toho 2,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,1 g.
Koľko tuku majú šampiňóny na masle?
100 g šampiňónov na masle obsahuje 3,2 g tukov, z toho 1,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú šampiňóny na masle najviac?
V 100 g šampiňónov na masle pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (44 %), selén (42 %), riboflavín (37 %) a niacín (28 %).
Porovnanie šampiňónov na masle s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.