Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú šampiňóny na oleji?
Šampiňóny na oleji majú 70 kcal (293 kJ) na 100 g. Kúsok (6 g): približne 4 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 21 %
- sacharidy 24 %
- tuky 55 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty šampiňónov na oleji na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 293 kJ / 70 kcal | 4 % |
| Tuky | 4 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,55 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 2,1 g | |
| Bielkoviny | 3,5 g | 7 % |
| Soľ | 0,37 g | 6 % |
| Voda | 86,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v šampiňónoch na oleji
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamín K | 3,6 µg | 5 % |
| Vitamín C | 2,2 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,52 mg | 37 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,5 mg | 28 % |
| Vitamín B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 36 µg | 18 % |
| Vitamín B12 | 0,05 µg | 2 % |
Minerálne látky v šampiňónoch na oleji
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 449 mg | 22 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 113 mg | 16 % |
| Horčík | 12 mg | 3 % |
| Železo | 0,28 mg | 2 % |
| Zinok | 0,6 mg | 6 % |
| Meď | 0,44 mg | 44 % |
| Selén | 23 µg | 42 % |
| Sodík | 148 mg |
Kalórie v bežných porciách šampiňónov na oleji
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kúsok | 6 g | 4 kcal | 0,21 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 160 g | 112 kcal | 5,6 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: šampiňóny na oleji
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kúsok šampiňónov na oleji?
Kúsok šampiňónov na oleji váži približne 6 g a má okolo 4 kcal. Na 100 g je to 70 kcal.
Koľko bielkovín majú šampiňóny na oleji?
Šampiňóny na oleji majú 3,5 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 6 g) je to približne 0,21 g.
Koľko sacharidov a cukru majú šampiňóny na oleji?
100 g šampiňónov na oleji obsahuje 5 g sacharidov, z toho 2,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,1 g.
Koľko tuku majú šampiňóny na oleji?
100 g šampiňónov na oleji obsahuje 4 g tukov, z toho 0,55 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 6 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú šampiňóny na oleji najviac?
V 100 g šampiňónov na oleji pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (44 %), selén (42 %), riboflavín (37 %) a niacín (28 %).
Porovnanie šampiňónov na oleji s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.