Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má slivka?
Slivka má 46 kcal (192 kJ) na 100 g. Kus (66 g): približne 30 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 6 %
- sacharidy 89 %
- tuky 5 %
Na spálenie 30 kcal (kus, 66 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 7 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty slivky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 192 kJ / 46 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,28 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,13 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | |
| Sacharidy | 11,4 g | 4 % |
| z toho cukry | 9,9 g | 11 % |
| Vláknina | 1,4 g | |
| Bielkoviny | 0,7 g | 1 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Voda | 87,2 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v slivke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 17 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamín K | 6,4 µg | 9 % |
| Vitamín C | 9,5 mg | 12 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,42 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,14 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v slivke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 157 mg | 8 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 16 mg | 2 % |
| Horčík | 7 mg | 2 % |
| Železo | 0,17 mg | 1 % |
| Zinok | 0,1 mg | 1 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,05 mg | 3 % |
| Selén | 0 µg | 0 % |
| Sodík | 0 mg |
Kalórie v bežných porciách slivky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 66 g | 30 kcal | 0,46 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 165 g | 76 kcal | 1,15 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: slivka
- Kus (66 g) obsahuje približne 0,7 SJ (6,6 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Ako dlho vydrží slivka: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: slivka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus slivky?
Kus slivky váži približne 66 g a má okolo 30 kcal. Na 100 g je to 46 kcal.
Koľko bielkovín má slivka?
Slivka má 0,7 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 66 g) je to približne 0,46 g.
Koľko sacharidov a cukru má slivka?
100 g slivky obsahuje 11,4 g sacharidov, z toho 9,9 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,4 g.
Ako dlho vydrží slivka v chladničke?
V chladničke vydrží slivka 3 – 5 dní. V mrazničke vydrží 2 mesiace. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Dá sa slivka zamraziť?
Áno. V mrazničke pri teplote −18 °C vydrží slivka 2 mesiace. Údaj o mrazení platí pre nakrájané ovocie pokvapkané citrónovou šťavou a posypané cukrom. Ide o čas, počas ktorého si potravina zachová najlepšiu kvalitu, podľa databázy USDA FoodKeeper.
Porovnanie slivky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty slivky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: slivka
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.