Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má dusená bravčová krkovička?
Dusená bravčová krkovička má 267 kcal (1 116 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 39 %
- tuky 61 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty dusenej bravčovej krkovičky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 116 kJ / 267 kcal | 13 % |
| Tuky | 17,7 g | 25 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,6 g | 33 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 8 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,1 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 25,1 g | 50 % |
| Soľ | 0,14 g | 2 % |
| Voda | 55 g | |
| Cholesterol | 98 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v dusenej bravčovej krkovičke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 1,2 µg | 24 % |
| Vitamín E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,5 mg | 45 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,36 mg | 26 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,9 mg | 24 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,3 mg | 22 % |
| Vitamín B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0,93 µg | 37 % |
Minerálne látky v dusenej bravčovej krkovičke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 305 mg | 15 % |
| Vápnik | 26 mg | 3 % |
| Fosfor | 208 mg | 30 % |
| Horčík | 23 mg | 6 % |
| Železo | 1,8 mg | 13 % |
| Zinok | 4,8 mg | 48 % |
| Meď | 0,13 mg | 13 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 42,4 µg | 77 % |
| Sodík | 58 mg |
Časté otázky: dusená bravčová krkovička
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má dusená bravčová krkovička?
Dusená bravčová krkovička má 25,1 g bielkovín na 100 g, čo je 50 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má dusená bravčová krkovička?
100 g dusenej bravčovej krkovičky obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má dusená bravčová krkovička?
100 g dusenej bravčovej krkovičky obsahuje 17,7 g tukov, z toho 6,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 25 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má dusená bravčová krkovička najviac?
V 100 g dusenej bravčovej krkovičky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (77 %), zinok (48 %), tiamín (45 %) a vitamín B12 (37 %).
Porovnanie dusenej bravčovej krkovičky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.