Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má bravčová pečienka?
Bravčová pečienka má 181 kcal (757 kJ) na 100 g. Hrnček (135 g): približne 244 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 61 %
- tuky 39 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bravčovej pečienky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 757 kJ / 181 kcal | 9 % |
| Tuky | 7,5 g | 11 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,4 g | 12 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,81 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 26,6 g | 53 % |
| Soľ | 0,88 g | 15 % |
| Voda | 64,2 g | |
| Cholesterol | 79 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bravčovej pečienke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamín E | 0,1 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,55 mg | 50 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,23 mg | 16 % |
| Niacín (vitamín B3) | 7,1 mg | 44 % |
| Vitamín B6 | 0,7 mg | 50 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0,56 µg | 22 % |
Minerálne látky v bravčovej pečienke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 350 mg | 18 % |
| Vápnik | 7 mg | < 1 % |
| Fosfor | 223 mg | 32 % |
| Horčík | 25 mg | 7 % |
| Železo | 0,64 mg | 5 % |
| Zinok | 2,1 mg | 21 % |
| Meď | 0,08 mg | 8 % |
| Selén | 35,1 µg | 64 % |
| Sodík | 353 mg |
Kalórie v bežných porciách bravčovej pečienky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 244 kcal | 35,9 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: bravčová pečienka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček bravčovej pečienky?
Hrnček bravčovej pečienky váži približne 135 g a má okolo 244 kcal. Na 100 g je to 181 kcal.
Koľko bielkovín má bravčová pečienka?
Bravčová pečienka má 26,6 g bielkovín na 100 g, čo je 53 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 135 g) je to približne 35,9 g.
Koľko sacharidov a cukru má bravčová pečienka?
100 g bravčovej pečienky obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má bravčová pečienka?
100 g bravčovej pečienky obsahuje 7,5 g tukov, z toho 2,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 11 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má bravčová pečienka najviac?
V 100 g bravčovej pečienky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (64 %), tiamín (50 %), vitamín B6 (50 %) a niacín (44 %).
Porovnanie bravčovej pečienky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.