Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Bravčové mäso

Pečené bravčové karé – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Pečené bravčové karé má 209 kcal na 100 g, čo je 10 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z bielkovín (57 %).

V kategórii bravčové mäso patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 264 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu tiamín (91 %), selén (64 %) a vitamín B6 (39 %).

Pečené bravčové karé obsahuje 28,6 g bielkovín na 100 g.

209 kcal
874 kJ na 100 g
10 % denného príjmu energie
Bielkoviny28,6 g57 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky9,6 gz toho nasýtené 3,5 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

209 kcalEnergia v 100 g
28,6 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
9,6 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má pečené bravčové karé?

Pečené bravčové karé má 209 kcal (874 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 57 %
  • tuky 43 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty pečeného bravčového karé na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Pečené bravčové karé: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia874 kJ / 209 kcal10 %
Tuky9,6 g14 %
z toho nasýtené mastné kyseliny3,5 g18 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny4,3 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,76 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny28,6 g57 %
Soľ0,14 g2 %
Voda61 g
Cholesterol81 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v pečenom bravčovom karé

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A2 µg< 1 %
Vitamín D0,7 µg14 %
Vitamín E0,2 mg2 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0,6 mg< 1 %
Tiamín (vitamín B1)1 mg91 %
Riboflavín (vitamín B2)0,33 mg24 %
Niacín (vitamín B3)5,9 mg37 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,78 mg13 %
Vitamín B60,55 mg39 %
Folát (vitamín B9)1 µg< 1 %
Vitamín B120,73 µg29 %

Minerálne látky v pečenom bravčovom karé

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík425 mg21 %
Vápnik18 mg2 %
Fosfor249 mg36 %
Horčík28 mg7 %
Železo1,1 mg8 %
Zinok2,5 mg25 %
Meď0,06 mg6 %
Mangán0,02 mg1 %
Selén35,1 µg64 %
Sodík58 mg

Časté otázky: pečené bravčové karé

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má pečené bravčové karé?

Pečené bravčové karé má 28,6 g bielkovín na 100 g, čo je 57 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má pečené bravčové karé?

100 g pečeného bravčového karé obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má pečené bravčové karé?

100 g pečeného bravčového karé obsahuje 9,6 g tukov, z toho 3,5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 14 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má pečené bravčové karé najviac?

V 100 g pečeného bravčového karé pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: tiamín (91 %), selén (64 %), vitamín B6 (39 %) a niacín (37 %).

Porovnanie pečeného bravčového karé s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.