Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Bravčové mäso

Dusené bravčové rebierka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Dusené bravčové rebierka majú 397 kcal na 100 g, čo je 20 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (70 %).

V kategórii bravčové mäso patria medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 264 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu selén (68 %), vitamín D (52 %) a zinok (46 %).

Dusené bravčové rebierka obsahujú 29,1 g bielkovín na 100 g.

397 kcal
1 661 kJ na 100 g
20 % denného príjmu energie
Bielkoviny29,1 g58 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky30,3 gz toho nasýtené 11,1 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

397 kcalEnergia v 100 g
29,1 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
30,3 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú dusené bravčové rebierka?

Dusené bravčové rebierka majú 397 kcal (1 661 kJ) na 100 g. Kus (177 g): približne 703 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 30 %
  • tuky 70 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty dusených bravčových rebierok na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Dusené bravčové rebierka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 661 kJ / 397 kcal20 %
Tuky30,3 g43 %
z toho nasýtené mastné kyseliny11,1 g55 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny13,5 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,7 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny29,1 g58 %
Soľ0,23 g4 %
Voda40,4 g
Cholesterol121 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v dusených bravčových rebierkach

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A3 µg< 1 %
Vitamín D2,6 µg52 %
Vitamín E0,34 mg3 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,41 mg37 %
Riboflavín (vitamín B2)0,38 mg27 %
Niacín (vitamín B3)5,5 mg34 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,75 mg13 %
Vitamín B60,35 mg25 %
Folát (vitamín B9)4 µg2 %
Vitamín B121,1 µg44 %

Minerálne látky v dusených bravčových rebierkach

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík320 mg16 %
Vápnik47 mg6 %
Fosfor261 mg37 %
Horčík24 mg6 %
Železo1,9 mg14 %
Zinok4,6 mg46 %
Meď0,14 mg14 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén37,4 µg68 %
Sodík93 mg

Kalórie v bežných porciách dusených bravčových rebierok

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 kus177 g703 kcal51,5 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: dusené bravčové rebierka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má kus dusených bravčových rebierok?

Kus dusených bravčových rebierok váži približne 177 g a má okolo 703 kcal. Na 100 g je to 397 kcal.

Koľko bielkovín majú dusené bravčové rebierka?

Dusené bravčové rebierka majú 29,1 g bielkovín na 100 g, čo je 58 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 177 g) je to približne 51,5 g.

Koľko sacharidov a cukru majú dusené bravčové rebierka?

100 g dusených bravčových rebierok obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku majú dusené bravčové rebierka?

100 g dusených bravčových rebierok obsahuje 30,3 g tukov, z toho 11,1 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 43 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály majú dusené bravčové rebierka najviac?

V 100 g dusených bravčových rebierok pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (68 %), vitamín D (52 %), zinok (46 %) a vitamín B12 (44 %).

Porovnanie dusených bravčových rebierok s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.