Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Mlieko a mliečne výrobky

Plnotučný cmar – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Plnotučný cmar má 62 kcal na 100 g, čo je 3 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (48 %).

V kategórii mlieko a mliečne výrobky patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 144 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín D (26 %) a vitamín B12 (18 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 87,9 g zo 100 g.

62 kcal
260 kJ na 100 g
3 % denného príjmu energie
Bielkoviny3,2 g6 % denného príjmu
Sacharidy4,9 gz toho cukry 4,9 g
Tuky3,3 gz toho nasýtené 1,9 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

62 kcalEnergia v 100 g
3,2 gBielkoviny v 100 g
4,9 gSacharidy v 100 g
3,3 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má plnotučný cmar?

Plnotučný cmar má 62 kcal (260 kJ) na 100 g. Hrnček (245 g): približne 152 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 21 %
  • sacharidy 32 %
  • tuky 48 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty plnotučného cmaru na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Plnotučný cmar: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia260 kJ / 62 kcal3 %
Tuky3,3 g5 %
z toho nasýtené mastné kyseliny1,9 g10 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,83 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,2 g
Sacharidy4,9 g2 %
z toho cukry4,9 g5 %
Vláknina0 g
Bielkoviny3,2 g6 %
Soľ0,26 g4 %
Voda87,9 g
Cholesterol11 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v plnotučnom cmare

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A47 µg6 %
Vitamín D1,3 µg26 %
Vitamín E0,07 mg< 1 %
Vitamín K0,3 µg< 1 %
Vitamín C0 mg0 %
Tiamín (vitamín B1)0,05 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0,17 mg12 %
Niacín (vitamín B3)0,09 mg< 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,38 mg6 %
Vitamín B60,04 mg3 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B120,46 µg18 %

Minerálne látky v plnotučnom cmare

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík135 mg7 %
Vápnik115 mg14 %
Fosfor85 mg12 %
Horčík10 mg3 %
Železo0,03 mg< 1 %
Zinok0,38 mg4 %
Meď0,03 mg3 %
Mangán0 mg0 %
Selén3,7 µg7 %
Sodík105 mg

Kalórie v bežných porciách plnotučného cmaru

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)245 g152 kcal7,84 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: plnotučný cmar

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček plnotučného cmaru?

Hrnček plnotučného cmaru váži približne 245 g a má okolo 152 kcal. Na 100 g je to 62 kcal.

Koľko bielkovín má plnotučný cmar?

Plnotučný cmar má 3,2 g bielkovín na 100 g, čo je 6 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 245 g) je to približne 7,84 g.

Koľko sacharidov a cukru má plnotučný cmar?

100 g plnotučného cmaru obsahuje 4,9 g sacharidov, z toho 4,9 g tvoria cukry.

Koľko tuku má plnotučný cmar?

100 g plnotučného cmaru obsahuje 3,3 g tukov, z toho 1,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má plnotučný cmar najviac?

V 100 g plnotučného cmaru pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (26 %) a vitamín B12 (18 %).

Porovnanie plnotučného cmaru s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.