Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má polotučné mlieko?
Polotučné mlieko má 50 kcal (210 kJ) na 100 g. Hrnček (244 g): približne 122 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 26 %
- sacharidy 38 %
- tuky 36 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty polotučného mlieka na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 210 kJ / 50 kcal | 3 % |
| Tuky | 2 g | 3 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,56 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,07 g | |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 5,1 g | 6 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 3,3 g | 7 % |
| Soľ | 0,12 g | 2 % |
| Voda | 89,2 g | |
| Cholesterol | 8 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v polotučnom mlieku
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 55 µg | 7 % |
| Vitamín D | 1,2 µg | 24 % |
| Vitamín E | 0,03 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,09 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,36 mg | 6 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0,53 µg | 21 % |
Minerálne látky v polotučnom mlieku
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 140 mg | 7 % |
| Vápnik | 120 mg | 15 % |
| Fosfor | 92 mg | 13 % |
| Horčík | 11 mg | 3 % |
| Železo | 0,02 mg | < 1 % |
| Zinok | 0,48 mg | 5 % |
| Meď | 0,01 mg | 1 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 2,5 µg | 5 % |
| Sodík | 47 mg |
Kalórie v bežných porciách polotučného mlieka
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 244 g | 122 kcal | 8,05 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží polotučné mlieko: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: polotučné mlieko
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček polotučného mlieka?
Hrnček polotučného mlieka váži približne 244 g a má okolo 122 kcal. Na 100 g je to 50 kcal.
Koľko bielkovín má polotučné mlieko?
Polotučné mlieko má 3,3 g bielkovín na 100 g, čo je 7 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 244 g) je to približne 8,05 g.
Koľko sacharidov a cukru má polotučné mlieko?
100 g polotučného mlieka obsahuje 4,8 g sacharidov, z toho 5,1 g tvoria cukry.
Ktoré vitamíny a minerály má polotučné mlieko najviac?
V 100 g polotučného mlieka pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (24 %), vitamín B12 (21 %) a vápnik (15 %).
Ako dlho vydrží polotučné mlieko v chladničke?
V chladničke vydrží polotučné mlieko do dátumu na obale od nákupu. V mrazničke vydrží 3 mesiace. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie polotučného mlieka s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.