Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má domáci falafel?
Domáci falafel má 333 kcal (1 393 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 16 %
- sacharidy 37 %
- tuky 47 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty domáceho falafelu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 393 kJ / 333 kcal | 17 % |
| Tuky | 17,8 g | 25 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,4 g | 12 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 10,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 4,2 g | |
| Sacharidy | 31,8 g | 12 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 13,3 g | 27 % |
| Soľ | 0,73 g | 12 % |
| Voda | 34,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v domácom falafeli
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 1,6 mg | 2 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1 mg | 6 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,29 mg | 5 % |
| Vitamín B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 93 µg | 47 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v domácom falafeli
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 585 mg | 29 % |
| Vápnik | 54 mg | 7 % |
| Fosfor | 192 mg | 27 % |
| Horčík | 82 mg | 22 % |
| Železo | 3,4 mg | 24 % |
| Zinok | 1,5 mg | 15 % |
| Meď | 0,26 mg | 26 % |
| Mangán | 0,69 mg | 35 % |
| Selén | 1 µg | 2 % |
| Sodík | 294 mg |
Časté otázky: domáci falafel
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má domáci falafel?
Domáci falafel má 13,3 g bielkovín na 100 g, čo je 27 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má domáci falafel?
100 g domáceho falafelu obsahuje 31,8 g sacharidov.
Koľko tuku má domáci falafel?
100 g domáceho falafelu obsahuje 17,8 g tukov, z toho 2,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 25 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má domáci falafel najviac?
V 100 g domáceho falafelu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (47 %), mangán (35 %), draslík (29 %) a fosfor (27 %).
Porovnanie domáceho falafelu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.