Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má biela fazuľa?
Biela fazuľa má 139 kcal (581 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (11,2 g): približne 16 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 30 %
- sacharidy 68 %
- tuky 2 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bielej fazule na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 581 kJ / 139 kcal | 7 % |
| Tuky | 0,35 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,09 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,15 g | |
| Sacharidy | 25,1 g | 10 % |
| z toho cukry | 0,34 g | < 1 % |
| Vláknina | 6,3 g | |
| Bielkoviny | 9,7 g | 19 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 63,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bielej fazuli
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,94 mg | 8 % |
| Vitamín K | 3,5 µg | 5 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,14 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,23 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 81 µg | 41 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v bielej fazuli
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 561 mg | 28 % |
| Vápnik | 90 mg | 11 % |
| Fosfor | 113 mg | 16 % |
| Horčík | 63 mg | 17 % |
| Železo | 3,7 mg | 26 % |
| Zinok | 1,4 mg | 14 % |
| Meď | 0,29 mg | 29 % |
| Mangán | 0,64 mg | 32 % |
| Selén | 1,3 µg | 2 % |
| Sodík | 6 mg |
Kalórie v bežných porciách bielej fazule
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 11,2 g | 16 kcal | 1,09 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 179 g | 249 kcal | 17,4 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 11,2 g, 1 čajová lyžička ≈ 3,7 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 179 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: biela fazuľa
- Polievková lyžica (11,2 g) obsahuje približne 0,2 SJ (2,11 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: biela fazuľa
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček bielej fazule?
Hrnček bielej fazule váži približne 179 g a má okolo 249 kcal. Na 100 g je to 139 kcal.
Koľko bielkovín má biela fazuľa?
Biela fazuľa má 9,7 g bielkovín na 100 g, čo je 19 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 179 g) je to približne 17,4 g.
Koľko sacharidov a cukru má biela fazuľa?
100 g bielej fazule obsahuje 25,1 g sacharidov, z toho 0,34 g tvoria cukry. Vlákniny je 6,3 g.
Ktoré vitamíny a minerály má biela fazuľa najviac?
V 100 g bielej fazule pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (41 %), mangán (32 %), meď (29 %) a draslík (28 %).
Koľko gramov má lyžica bielej fazule?
Polievková lyžica bielej fazule váži približne 11,2 g, čajová lyžička 3,7 g a hrnček s objemom 240 ml 179 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie bielej fazule s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty bielej fazule môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: biela fazuľa
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.