Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má bôb?
Bôb má 88 kcal (368 kJ) na 100 g. Hrnček (126 g): približne 111 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 34 %
- sacharidy 59 %
- tuky 7 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bôbu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 368 kJ / 88 kcal | 4 % |
| Tuky | 0,73 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,12 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,34 g | |
| Sacharidy | 17,6 g | 7 % |
| z toho cukry | 9,2 g | 10 % |
| Vláknina | 7,5 g | |
| Bielkoviny | 7,9 g | 16 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 72,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bôbe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 17 µg | 2 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamín K | 40,9 µg | 55 % |
| Vitamín C | 3,7 mg | 5 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,29 mg | 21 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,23 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 148 µg | 74 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v bôbe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 332 mg | 17 % |
| Vápnik | 37 mg | 5 % |
| Fosfor | 129 mg | 18 % |
| Horčík | 33 mg | 9 % |
| Železo | 1,6 mg | 11 % |
| Zinok | 1 mg | 10 % |
| Meď | 0,4 mg | 40 % |
| Mangán | 0,66 mg | 33 % |
| Selén | 0,8 µg | 1 % |
| Sodík | 25 mg |
Kalórie v bežných porciách bôbu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 126 g | 111 kcal | 9,95 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: bôb
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček bôbu?
Hrnček bôbu váži približne 126 g a má okolo 111 kcal. Na 100 g je to 88 kcal.
Koľko bielkovín má bôb?
Bôb má 7,9 g bielkovín na 100 g, čo je 16 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 126 g) je to približne 9,95 g.
Koľko sacharidov a cukru má bôb?
100 g bôbu obsahuje 17,6 g sacharidov, z toho 9,2 g tvoria cukry. Vlákniny je 7,5 g.
Koľko tuku má bôb?
100 g bôbu obsahuje 0,73 g tukov, z toho 0,12 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má bôb najviac?
V 100 g bôbu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (74 %), vitamín K (55 %), meď (40 %) a mangán (33 %).
Porovnanie bôbu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: bôb
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.